孕前營養食譜：裏脊菱肉
裏脊菱肉
材料：豬裏脊肉100克、鮮菱角500克、水澱粉30克。
調料：素油、鹽、味精、蔥花、黃酒各適量。
做法：
1。菱角切片，裏脊肉切片，用黃酒、鹽、澱粉上漿稍微醃一下。
2。開油鍋，油溫六成熱投入裏脊肉片炒勻出鍋，鍋留底油放進菱片稍炒，再下里脊肉片、黃酒、蔥花、鹽、味精炒勻，水澱粉勾芡即可。
