現在許多家長認爲鮮奶是天然乳類，最鮮、最有營養，給孩子喝最好。其實這種觀念並不完全正確，對幼兒來說，評價乳品好壞的標準只有一個——與母乳的接近程度。
人的成長髮育離不開優質蛋白質和鈣等物質。而對嬰幼兒來說，這些物質的最佳來源是乳品。國際公認的最能爲人體吸收利用的乳品是母乳。而目前市場上的鮮奶以牛奶爲主，牛奶中大分子結構的蛋白質不僅人體不易吸收，而且因爲幼兒器官發育不成熟，會加重腎臟的負擔。
此外，牛奶中磷含量太高會直接影響鈣的吸收。所以6歲以下的幼兒最好選擇喝更接近母乳、營養更全面均衡、更容易被吸收利用的配方奶粉。
