正值炎炎夏日，大人胃口都不佳，更何況小孩呢?小編推薦一款酸甜魚塊，有利於提高孩子食慾，爽口不油膩，一定會受到孩子歡迎的喔。
食物原料：
鯇魚300克、雞蛋1個。蔥段、薑末、番茄醬、白糖、胡椒粉、醋、鹽、料酒、澱粉、植物油各適量。
製作方法：
1、魚洗淨，剁塊，用鹽、胡椒粉、料酒、薑末醃漬片刻;雞蛋打散與澱粉攪拌，裹在魚塊上。
2、油鍋燒熱，下魚塊炸至金黃色撈出，餘油爆香蔥段，加白糖、醋、番茄醬、鹽、水煮成汁，澆在魚塊上即可。
食譜類別：
3-6歲寶寶食譜
魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食慾，是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚類種類繁多，大體上分爲海水魚和淡水魚兩大類。但不論是海水魚還是淡水魚，其所含的營養成分大致是相同的，所不同的只不過是各種營養成分的多少而已。魚肉營養價值極高，經研究發現，兒童經常食用魚類，其生長發育比較快，智力的發展也比較好，而且經常食用魚類，人的身體比較健壯，壽命也比較長。
