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【酸甜黃瓜的做法】怎麼做酸甜黃瓜
來源:育娃網 閱讀: 2.25W 次
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適宜年齡
備孕
功效 清熱解毒利尿消腫 主料 黃瓜200g 輔料 鹽一茶匙 白糖20克 白醋半勺 製作步驟
1.黃瓜打皮後切滾刀塊,撒少許精鹽醃漬5分鐘。
2.倒出醃漬出來的水,調入一湯匙白糖拌勻。
3.調入白醋,拌勻後醃漬5分鐘入味。
4.喜歡味道豐富一些的,可調入剁椒或紅油。 小貼士 1、黃瓜去皮用鹽醃漬不要過久,反之黃瓜變軟不爽脆。2、用白糖和白醋醃漬後的黃瓜,味道酸甜口感極佳。3、小菜好吃,但不可貪多噢。
本文鏈接:https://www.yuwawang.com/beiyun/yunyinshi/94989.html
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