爲了孩子的吃飯問題，幾乎每個家庭都上演過家庭革命、親子戰爭吧！據統計，25％~35％的幼兒及學齡前孩子有偏食的問題。但身爲父母的你可曾想過，孩子挑偏食，你纔是元兇，因爲大多數挑偏食孩子並不是天生的！
爲了孩子的吃飯問題，幾乎每個家庭都上演過家庭革命、親子戰爭吧！據統計，25％~35％的幼兒及學齡前孩子有偏食的問題。但身爲父母的你可曾想過，孩子挑偏食，你纔是元兇，因爲大多數挑偏食孩子並不是天生的！
有8件事父母常做錯：
1 過於擔憂孩子的身高體重在孩子出生的第一年，平均每個孩子增重7公斤、增長21公分。
到了第二年，平均再增長2~3公斤、12公分，也就是說兩歲孩子的平均身高體重是12~13公斤、87公分。
2~5歲生長速度就會減慢，每年增重1~2公斤，增長6~8公分，許多孩子會跟着食慾降低。
許多爸爸媽媽誤以爲平均體重纔是正常體重，其實這是相當不正確的。
每個孩子都有自己的生長曲線，只要不在生長曲線3%~97%一直浮動，都屬於正常。體型較嬌小的孩子，食物的需求量本來就比較小，迷信胖嘟嘟纔是健康反而會讓孩子討厭吃飯。
正確觀念：
身體能量消耗和需求是有一定的平衡的（也就是“供需平衡”），應該接受嬌小的孩子食量小，也要接受孩子有食慾差的時候。
2 過多幹涉孩子食物的選擇很多父母怕孩子營養攝取不均衡，所以盯着孩子吃。
兩歲開始，孩子會希望有自主權、爭獨立，所以希望自己吃飯，自己選擇食物。
當父母給予壓力或過度干涉孩子食物的選擇時，孩子容易放棄獨立進食，要家人喂，嚴重了就討厭吃飯。
正確觀念：
尊重孩子的選擇，瞭解食物是有替代性的（相同的營養素可在不同的食物中攝取），適時鼓勵孩子攝取（即使只吃一點點也是成功的開始）。
3 一兩次不吃飯就認定孩子挑食年紀比較小的孩子懼怕新事物，包括食物，而這點卻常被不理解的大人誤以爲孩子挑食，甚至脫口而出“寶寶不吃青菜”，還擅自推敲“大概是因爲青菜有點味道吧”。
這樣想就糟了。
這個年紀的孩子記憶力最好，他會不明就理地記住大人說的話，下次看到青菜就更不吃了，語言能力好點的還會告訴你：“寶寶不吃，有味道。”
如此，你原本無心的行爲便強化了孩子挑食。
正確觀念 ：
善用“食物包圍法”。
可以讓小朋友先吃一些他們偏好的食物，讓喜愛的食物味道存於口中，然後讓他們吃一些不喜歡的菜，降低後者對孩子的直接衝擊，引導孩子慢慢接受。
4 零食彌補正餐的不足有些寶爸媽認爲：“孩子正餐吃不多，等肚子餓多吃一些零食就好了！”
攝取過多飲料和甜食，會影響對其他食物的慾望，特別是熱量較高且營養密度高的食物，會影響孩子健康，因此在正餐之間或點心時間，千萬別放任孩子。
正確觀念：
通常孩子一日三餐會分大小餐，這是正常的，因爲在生理上，他們每天攝取的總量是差不多的。
所以別因爲一餐吃不好，就在點心時間狂給其他食物，這樣只會影響下一餐進食。
5 難得的親子時光，吃飯諸多限制有寶爸媽反映：“孩子不喜歡我嗎？爲何跟着奶奶/姥姥願意好好吃飯，回家後就不吃？”
有研究證實，家庭環境與孩子的進食習慣是有關連的，也就是說，孩子不愛吃飯和親子關係不良有關係。
如果孩子跟你在一起會更不愛吃飯，很有可能其實他是在引起你對他的注意哦！
正確觀念：
對忙碌的爸爸媽媽來說，通常每天只有一餐可以陪孩子吃飯，吃飯時間應該愉快，且多多誇獎孩子的小小表現，別有太多限制，如強調吃快一點、全部吃完、青菜一定要吃掉……
6 爲了讓孩子吃飯，無所不用其極很多時候寶爸媽會用許多方法來讓孩子多吃幾口飯或多吃幾樣菜，例如威脅、激將、斥責、懲罰、請求、賄賂或強迫等等。
其實，這些方法反而會讓孩子不喜歡吃飯，少吃幾口飯。
正確觀念：
用逼迫的方式要孩子吃進食物，孩子反而對不喜歡的食物會心生恐懼。吃飯是件愉快的事情，多一些口頭讚美、溫暖的關心和陪伴纔是讓孩子多吃幾口飯的正確方法。
7 孩子餵飽了，大人才吃飯孩子天生愛模仿，家人是孩子發展飲食習慣和食物偏好的最佳模仿對象，所以和家人同桌吃飯，孩子會更有動機，並且嘗試不同種類、不同口感的食物。
正確觀念：
孩子一歲左右，該建立和家人同桌吃飯的習慣，因爲這時候的孩子慢慢可以吃桌上的食物（可能需要剪得碎一些），而且吃飯時間也被調整得比較規律。
同桌吃飯的最大好處就是模仿、學習大人的飲食習慣，不會偏食。
8 讓孩子吃飯配電視和手機現在很多孩子吃飯時一定要配電視或手機。
根據研究，用餐氣氛是影響孩子吃飯行爲的最主要因素，有耐心地引導孩子才能得到正向的效果。
讓孩子分心以方便餵食（例如讓他們看電視或手機）只會造成反效果。
許多家長很喜歡用“分心”這一招，因爲可以讓孩子多吃幾口或吃進去他們不愛吃的菜。
其實下次孩子還不會吃那些菜，而且更習慣被喂，使得該有的吃飯行爲並未被建立。
過度地堅持用餐禮儀或習慣，例如吃完才能離開座位、不可以用手抓食物等，對正在建立飲食習慣和食物偏好的幼兒而言，也是不適合的。
正確觀念：
好的用餐氣氛才能刺激孩子的食慾，孩子纔會更勇於嘗試新的食物，爸媽不應該過度堅持，有些彈性。
更重要的是，好的用餐氣氛不該利用手機或電視來建立。
