海蠣子肉肥美爽滑，營養豐富，素有“海底牛奶”之美稱，有益智健腦的作用，家長們可以給寶寶食用海蠣子，下面就來看看寶寶吃海蠣子的做法吧。
寶寶吃海蠣子的做法：牡蠣粥
材料：鮮牡蠣肉、香米100g、五花肉、香蔥末、鹽
做法：
1、香米淘洗乾淨，五花肉切成小片。鮮牡蠣肉清洗乾淨，在放了少許醋的水中浸泡20分鐘。
2、大火燒開煮鍋中的水，倒入香米，改中火。
3、待米煮至開花時，加入五花肉片、牡蠣肉、鹽、改大火一同煮成鹹粥。
4、最後調入香蔥末即可。若喜歡清淡的口味，可以不放香油。
小貼士：海蠣子蛋白質豐富，營養價值高，煮成粥給寶寶食用既補充了營養又易消化，適合11個月以上的寶寶。
寶寶吃海蠣子的做法：海蠣子燉豆腐
原料：海蠣、豆腐、香菇、胡蘿蔔、芹菜、大蒜、生薑、地瓜粉
做法：
1、香菇切片、胡蘿蔔切絲、芹菜切段、大蒜莖部(相當於蔥白部分)斜切片、蒜葉切段備用。
2、海蠣加少許鹽、地瓜粉拌勻備用。
3、坐鍋上火，放少許油，下薑片、蒜白爆香後放入香菇片、胡蘿蔔絲、芹菜段略炒兩下。
4、鍋內加清水適量，加蓋稍煮。水沸後加入切成小塊的豆腐、海蠣，稍稍攪勻後再加蓋煮片刻。
5、再次沸騰後加入蒜葉，加鹽巴、味精、老酒少許調味，再加入調好的水澱粉勾芡，即大功告成。
小貼士：海蠣是一種含鈣量很高的海產品，但價格便宜，很適合一般家庭消費。豆腐含鈣量也很高，並且它很容易被人體吸收。適合一歲以上寶寶食用。
寶寶吃海蠣子的做法：紫萊拌海蠣
材料：海蠣、紫菜、蔥花、地瓜粉、鹽、雞精
做法：
1、海蠣洗淨，去幹淨殼，用漏勺把水控幹備用，加入地瓜粉、鹽、白胡椒等調下味。
2、鍋中座油，把海蠣一顆一顆夾起來，放到油鍋中炸至海蠣外表變得金黃。
3、倒出多餘的油，鍋中留下一點，倒入洗好的紫萊翻炒一下，調少量鹽碼味。
4、把紫萊裝到碗中，上面鋪上炸好的海蠣，最後放上切碎的蔥花即可。
小貼士：紫菜和海蠣子都是營養豐富的海產品，兩者搭配味道鮮美，適合一歲半以上的寶寶食用。
寶寶吃海蠣子的做法：蚵仔香煎蛋
材料：海蠣子200克、蛋4個、蔥花適量、鹽適量、白胡椒粉少許、太白粉水1大匙
做法：
1、蚵仔充分洗淨，以滾水快速川燙約10秒取出瀝乾，蛋打成蛋液，將所有材料拌勻備用。
2、平底鍋放入2 大匙油加熱，放入作法1的蛋液，以鍋鏟稍攪拌，待蛋液稍微凝固，轉中小火繼續慢煎。
3、煎至表面金黃， 翻面一樣續煎至表面金黃即可起鍋。
小貼士：雞蛋和海蠣子都是含鈣豐富的食物，這樣一道菜餚是很好的補鈣佳品，適合2歲以上寶寶食用。
寶寶吃海蠣子的做法：蚵仔炒麪
原料：油麪、蚵仔、蒜末、洋蔥末、紅蘿蔔、九層塔、水、鹽、蠔油、胡椒粉、香油
做法：
1、蚵仔加入少許鹽抓勻略醃後洗淨，備用。
2、取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蒜末、洋蔥末爆香，加入水與所有調味料，再下油麪與紅蘿蔔絲，以大火煮2分鐘。
3、於作法2加入作法1醃好的蚵仔，以大火煮2分鐘，加入九層塔炒1分鐘即可。
小貼士：麪條易消化，加入營養全面的海蠣子，很適合3歲以上的寶寶食用哦。
