用料：大米適量，豬大排適量，綠豆適量，海帶適量，食鹽2克，醬油適量，姜適量，胡椒粉適量。
做法：
1、排骨斬件，加姜、鹽、油、胡椒粉、醬油醃十五分鐘。
2、海帶用流動的水沖洗乾淨後，切成小片。
3、綠豆、大米洗淨後，一同放入鍋內，煮至綠豆和大米都開花成粥。
4、倒入排骨，煮十分鐘，再倒入海帶，再小火煮十分鐘，適當加些鹽來調味即可。
用料：海帶200克，豆腐200克，蘑菇100克，蝦皮30克，油適量，鹽適量，蔥適量，雞精適量，胡椒粉適量。
做法：
1、海帶洗淨後切成小塊，白蘑菇洗乾淨，切成條，蔥切末，豆腐切塊，蝦皮用水浸泡掉鹹味。
2、鍋熱油，爆香蔥末，放入海帶翻炒一下。
3、放入白蘑菇，然後加入水，水煮沸後放入豆腐煮十分鐘。
4、放入蝦皮，加入鹽調味、胡椒粉、雞精。
5、出鍋前撒蔥花就可以了。
用料：海帶絲，油，姜蔥蒜，肉。
做法：
1、海帶絲焯水備用。鍋內放油，炒香蔥薑蒜末。
2、加入肉末，翻炒變色，加少許料酒;再加點醬油。
3、加入海帶絲和肉末炒勻，撒上胡蘿蔔末;青紅椒末;加點雞精拌勻即可。
4、做這道菜的時候，海帶絲在綽水的時候要加鹽，使其入味道，然後再在炒的時候2次入味，就肯定不會淡了，千萬不要在炒的過程中加水，這樣會把海帶裏面的黏液都煮出來，會變得很滑，肉末就根本粘不上去了。
5、海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶澱粉具有降低血脂的作用。近年來還發現海帶的一種提取物具有抗癌作用。
用料：草魚，海帶，蓮藕。
做法：
1、草魚去除內臟和魚鱗，並且清洗乾淨後切成大塊(清理部分可以請賣魚的老闆代勞)。準備煎鍋，放少量油，放入魚塊，煎到兩面稍微黃色。
2、準備砂鍋，將煎好的魚塊放入砂鍋內，放入蔥段和薑片，用大火煮滾後，調成中小火繼續煮1個小時。
3、放入海帶結煮10分鐘後，加入洗乾淨後的枸杞再煮10分鐘，最後調入食鹽，攪拌均勻就可以出鍋了。
用料：海帶，排骨。
做法：
1、將海帶用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方條;排骨洗淨，入沸水鍋中煮一下，去浮沫，再撈出用溫水洗乾淨
2、淨鍋內加入清水，放入排骨、蔥段、薑片，用旺火燒沸，再轉小火燜燒至肉酥，倒入海帶塊，繼續燉，大約四十分鐘，在後半段時間加鹽調味。即成
用料：胡蘿蔔，黃瓜，海帶絲。
做法：
1、胡蘿蔔、黃瓜切絲
2、胡蘿蔔絲和海帶絲燒開水中燙一分鐘。撈起和黃瓜絲放一起
3、涼拌醋、香油(或者橄欖油)，白糖、剁椒、蒜末調成汁。與三絲拌一起
4、冷藏下口味更佳哦。
用料：海帶，黃豆，豬蹄。色拉油，姜蔥。
做法：
1.做海帶黃豆豬蹄湯，準備工作十分關鍵。需要提前浸泡海帶、黃豆以及沖泡豬蹄，所以建議將原料購買好後，第二天再進行烹製
2.將豬蹄用斬刀先從中間一開二，然後再斬成大塊，順着豬蹄的骨縫切即可
3.大蔥切蔥段、姜切大薑片、海事切塊
4.將豬蹄冷水下鍋，焯一下，水開後大約5分鐘，關火撈出控水。目的是除去豬蹄中的血污
5.炒鍋上火燒熱，倒入色拉油，油溫6成熱時把蔥姜放入爆香，立即將豬蹄放入，翻炒幾下，烹入適量的花雕酒;此時將炒鍋中的豬蹄倒入已經準備好的湯煲中，加入熱水，水量以沒過豬蹄爲宜
6.大火煲30分鐘，隨時撇去浮沫。改中火火，放入黃豆繼續煲制40分鐘。此時將海帶和枸杞放入，開大火繼續煲30分鐘。我們這道美味、養顏、湯色奶白的海帶黃豆豬蹄湯就可以上桌啦。對了，別忘了添加鹽和雞粉哈。
用料：土豆，海帶，香菜。
做法：
1、 熱鍋溫油下姜蒜花椒煸炒出香味，放入三茶匙郫縣豆瓣醬繼續炒。(不喜辣的就不要放豆瓣醬了，換做一茶匙糖和適量老抽，翻炒要快，否則容易糊)
2、 倒入切好的土豆塊兒和海帶，翻炒至上色均勻。
3、 加入清水，剛剛沒過食材即可。
4、 蓋上蓋子大火燒開後轉小火。
5、大概20分鐘土豆軟透放適量鹽即可。
6、出鍋撒上香菜。
用料：海帶，玉米。
做法：
1、海帶早上浸泡在清水裏
2、晚上到家後把它撕成條打結，玉米一個，切成塊
3、海帶玉米適量的水，放入電磁爐按煲湯按鈕
