寶寶怎麼吃肉不缺鐵

寶寶怎麼吃肉不缺鐵？想要寶寶不缺鐵，寶寶輔食該吃什麼？隨着寶寶月齡的增長，母乳中的鐵含量開始不足以滿足寶寶的需求。所以添加輔食時我們要多考慮補鐵食物。今天給大家推薦的鮮蔬煎肉餅~

寶寶怎麼吃肉不缺鐵？想要寶寶不缺鐵，寶寶輔食該吃什麼？隨着寶寶月齡的增長，母乳中的鐵含量開始不足以滿足寶寶的需求。所以添加輔食時我們要多考慮補鐵食物。今天給大家推薦的鮮蔬煎肉餅~

添加了豬裏脊和豬肝，能給寶寶攝入充足的鐵含量，搭配胡蘿蔔和生菜又可以補充胡蘿蔔素和維生素。

先來認識一下這道菜吧

菜名：鮮蔬煎肉餅

月齡：12 月+

食材：豬裏脊100g，豬肝5g，雞蛋1個，生菜4片，胡蘿蔔35g，中筋麪粉20g

輔料：植物油少許

工具：普通鍋

製作過程：

1.豬肝浸泡30分鐘；胡蘿蔔切片，和生菜同放入鍋中焯熟。

2.將豬肝、豬裏脊切小塊，放入水中焯熟。

3.將熟的豬裏脊、熟豬肝、胡蘿蔔、生菜、麪粉加入輔食機，打入一個雞蛋，加適量水，攪打成泥。

4.開小火，鍋中刷少許植物油，燒熱後放入打好的泥糊，煎至兩面熟透即可。

推薦理由：

豬肝的營養豐富，不僅含有豐富的鐵、磷，它還是造血不可缺少的原料。

豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素。

裏脊肉是豬身上比較嫩的一塊肉，烹出來的味道非常好。

搭配胡蘿蔔和生菜又可以補充胡蘿蔔素和維生素。