解暑綠豆湯
參考月齡:10個月以上
TIPS:輔食小貼士
1提供給寶寶的營養浙江大半個月梅雨季節快要過去了,接下來的溫度會馬上飆升。炎炎夏日,寶寶們可能會出現很多不適的症狀,比如便祕、上火、食慾減退、厭食等。這時我們可以製作一些清熱降暑、利尿補水的輔食。比如像我今天推薦的綠豆銀耳湯,就是非常不錯的降暑飲品。
2添加の小要領● 綠豆的外衣涼性太足,不建議給寶寶添加。去皮綠豆網上就可以買到,我們也可以用帶皮綠豆,浸泡一晚後手搓去皮也比較方便。
● 銀耳是菌類食物,燉好之後看似很軟爛,但其實並不好消化,所以建議12個月之後再添加,攪拌細膩後適合10個月的寶寶添加。
3黃媽說...在炎熱的夏季,想要令寶寶防暑降溫,需要從飲食、起居等多面入手,我們要注意這幾點。第一:多喝白開水,補充丟失的水分,幫助身體進行新陳代謝、調節體溫。第二:多吃水果,這樣既能補充維C,營養又健康。還能補充人體所需的水分、維生素及礦物質。第三:最好用柔軟的草蓆或亞麻席讓寶寶在悶熱的夏夜裏,睡個清涼好覺。第四:勤洗澡,洗澡不僅可以幫助寶貝降溫,還是預防痱子的有效辦法。
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食材準備
銀耳50克
雪梨半個
去皮綠豆30克
食材的分量只代表製作量,不代表寶寶的添加量◆ ◆ ◆
製作步驟
1-去皮綠豆放入清水中浸泡半小時。
2-提前浸泡好的銀耳用輔食剪剪碎。
3-銀耳和綠豆倒入鍋內,再加入足量的清水,小火燜煮1小時。
4-煮至足夠軟爛,湯水黏稠。
5-雪梨去皮去蒂後切成小塊。
6-倒入鍋內再燜煮20分鐘。
PS:如果18個月以上的寶寶食用的話,也可以加幾顆枸杞再煮10分鐘。
7-因爲銀耳不好消化,給10個月的小寶寶添加時,建議先用輔食機攪拌細膩。
8-這樣更易消化。
一碗清熱解暑的綠豆銀耳湯就做好了
黃媽愛叨叨1-銀耳可以買速發銀耳,這樣浸泡比較快,一般3小時就泡的很發了。製作輔食時最好剪碎一點,這樣會煮的很粘稠。
2-煮的時間不固定,但一定要確保足夠軟爛。
3-小月齡的寶寶添加,一定要輔食機攪拌細膩後纔可以食用哦。