不管你做不做，反正小編已經默默去準備了，最近大人孩子都有點食慾不振有木有~淚奔~~o(>_<)o ~~
初期輔食 4～6個月香菇捲心菜雞汁米糊
【材料】
鮮香菇5克、捲心菜5克、白飯15克、雞高湯150毫升
【做法】
1.將鮮香菇洗淨後切碎，備用。
2.將捲心菜一葉葉分開洗淨、切小塊，再與碎香菇一同煮熟。
3.將煮熟的香菇、捲心菜和白飯、雞高湯混合，再以食物調理機或攪拌棒打成米糊即可。
【營養師小叮嚀】
1.雞高湯部分，可事先以雞骨加入洋蔥與胡蘿蔔熬煮，以製冰盒分裝冷凍，每次再取用適當分量即可。
2.鮮香菇亦可以幹香菇2克代替。
中期輔食 7～9個月西紅柿捲心菜肉醬面
【材料】
豬絞肉10克、麪條20克、西紅柿5克、捲心菜5克
【做法】
1.西紅柿去籽、燙熟去皮，切碎備用。
2.捲心菜洗淨切碎，與豬絞肉一起煮熟後，加入碎西紅柿，再以食物調理機或攪拌棒打碎。
3.麪條煮熟、剪小段，最後添加西紅柿捲心菜肉醬一起拌勻即可。
【營養師小叮嚀】
1.西紅柿偏酸，加入捲心菜烹調，可中和酸味。
2.豬肉除了富含寶寶成長所需的蛋白質，還含有豐富鐵質，可促進血紅蛋白生成，協助攜帶氧氣及養分至全身，幫助寶寶大腦發育。
中期輔食 7～9個月黑木耳捲心菜粉絲
【材料】
黑木耳2克、胡蘿蔔2克、捲心菜5克、雞胸肉10克
【做法】
1.黑木耳、胡蘿蔔和捲心菜洗淨，雞胸肉煮熟，一起切碎或攪碎。
2.冬粉以滾水煮軟後，剪成小段備用。
3.冬粉段、碎黑木耳、碎胡蘿蔔、碎捲心菜和碎雞胸肉充分混合，入鍋煮熟即可。
【營養師小叮嚀】
1.木耳含有人體必需的8種氨基酸和維生素，更有豐富膠質，對寶寶消化系統有良好的清潤作用。
2.可依寶寶進食情況調整做法，將材料攪得更細碎，煮成湯品以便食用。
後期輔食 10～12個月捲心菜餛飩湯
【材料】
捲心菜20克、豬絞肉20克、大餛飩皮2張
【做法】
1.將捲心菜切碎，與豬絞肉充分混合，備用。
2.將每一張大餛飩皮分成4小張，包入做法1混合好的餡料，成爲餛飩。
3.煮開一鍋水，先將餛飩煮熟，最後放入蛋黃絲和細海苔絲即可。
【營養師小叮嚀】
1.蛋黃含豐富營養素，如維生素A、D、E、K、B2，核黃素、卵磷脂、鐵、磷、葉黃素、玉米黃素和多種微量元素，能保護寶寶眼睛，並有助於大腦發育。
2.蛋白較容易引起過敏，故此道料理只取用蛋黃。如果已確認寶寶對蛋白不會過敏，則可連蛋白一起烹調食用。
後期輔食 10～12個月捲心菜煎餅
【材料】
捲心菜15克、青蔥少許、洋蔥5克、蛋黃1個、水15毫升、中筋麪粉30克
【做法】
1.將捲心菜、青蔥和洋蔥切碎，備用。
2.在海碗中放入中筋麪粉，加水攪拌均勻。
3.再加入碎捲心菜、碎青蔥、碎洋蔥和蛋黃，與做法2的麪糊攪拌均勻。
4.在平底鍋中加入少許色拉油，熱鍋後，倒入適量做法3的麪糊。
5.待麪糊煎至呈金黃色，代表煎餅熟透，即可完成。
【營養師小叮嚀】
1.如果擔心食材的質地讓寶寶無法入口，可將捲心菜、青蔥和洋蔥先煮軟後，再切碎混合均勻。
2.可在煎餅中加入絞肉或碎魚肉，讓料理營養更豐富哦！
