關於種大蒜的觀察日記三則，大蒜果放的時間長了以後會發出綠芽，你有沒有發現呢？其實它是可以培育的，等它慢慢長大，有大蒜葉之後也可以做配菜哦。
日記一
3月1日 今天，我拿了一塊大蒜，把外表的一層白皮輕輕地剝去;然後找了一個空礦泉水瓶，把上邊那一大塊剪去，只剩下底下的一部分;接着倒了二分之一的水，再把大蒜放進去。知道我在幹什麼嗎?對了!我在種大蒜。
3月2日 今天，我發現大蒜的頭兒上，冒出一點點綠色。大蒜要發芽了!我連忙換了一瓶水，發現的根長長了，我拿尺一量，根只長長了一點點，大約有1毫米。
3月4日 今天，我來看我的大蒜，啊，大蒜髮的芽在前天才朦朦朧朧的一小點，看不太清楚，而今天綠芽已經鑽出來了，一共有兩根，長約7毫米。我怕水中的養分不夠，又把水換了。
3 月5日 今天，我發現大蒜的綠芽長長了，約有1釐米長，另外一根長的比較快，總共長1.3釐米。我換水時，經過測量發現蒜根長了4毫米，共長了5毫米。
3月6日 今天，我發現大蒜長得好軟弱。可能是營養不良,我便給它加了二顆複合肥,希望它能快些長大,希望它能長得健壯.
3月8日 今天，我發現大蒜的小綠芽真的長高一些了,而且也比較健壯了，我高興極了，連忙再加一粒複合肥去,生怕水中的養分不能滿足大蒜的生長。我又發現那兩根小綠芽又長長了1釐米，長得最高的有2.5釐米，長得有點矮的有2釐米長。蒜根也成了盤旋狀。
3月9日 今天，我發現大蒜的綠芽長了3毫米，最高的有2.9釐米，中間的有2.3釐米，最矮的6毫米長。蒜根我無法用尺量，因爲根是旋起來的，我估計有6毫米長。
3月10日 今天，我發現這3根綠芽中又鑽出了一根還不到1毫米的小綠芽，我又加進去一粒複合肥。我拿尺一量，最長的已有3釐米長，可還是太軟弱了,可能是營養不良和陽光不足的原因罷於是我把它栽在花盆裏,放在陽臺上能曬太陽的地方,讓它能有足夠的養分和陽光.有了坭土和足夠的陽光,它一定會長得更快更好!
日記二
我家種了一盆大蒜，我每天都要給大蒜澆水。
過了幾天，我去觀察大蒜，發現它長出了一丁點淺綠色的嫩芽，我興奮極了。又過了幾天，蒜苗長得有手指頭那麼高了。每天我都會去看它，發現它在一天一天地長高。過了一個月，大蒜有一尺高了，葉子變得又寬又綠。
我想：大蒜爲什麼會一天天長大呢?我很納悶。爸爸告訴我：“植物也是有生命的，有了陽光的照射，雨水的灌溉，它們就會一天天長大。”哦，我這才恍然大悟。
突然發現原來大蒜還有這麼神奇的一面，以後可以自己種大蒜葉吃了。
日記三
今天，老師給我們佈置了一項妙趣橫生的作業——種大蒜!呵，有意思，說幹就幹。我掰開一瓣蒜，白白胖胖的，好像剛出生的小娃娃!我接了一碟水，小心翼翼地把蒜放進去。它紋絲不動，真安靜啊…… 晚上，我又來看大蒜，真希望它有什麼變化啊!可它還是那個樣子，真掃興。
3月11日 星期五 晴
今天中午吃完飯，我便連忙跑到我的大蒜跟前看看它有什麼變化。猛一看，它仍躺在水裏沒什麼變化。可仔細一看，在它的頂端有些淺褐色的小點，越往上顏色越深。哈!大蒜長雀斑了!我高興極了。一會，我又發現了在蒜的“頭頂”有一個像傷疤一樣的白色小塊。中間還裂了一條縫，可能這裏要發芽了吧。想到這兒，我就像打了興奮劑似的，手舞足蹈。
3月12日 星期六 晴
早晨一起牀，我便迫不及待地衝向我的大蒜。唉，沒有長出來芽。我大失所望。不過，經過我的一再觀察，發現大蒜尾部長出了根!好像一撮鬍子呀!可能有了根，它能更好地吸收營養吧!2011年3月13日 星期日 晴 今天我發現大蒜的“鬍子”變長了，“雀斑”也變深了，更有趣的是在大蒜的中間裂開了一個口子，裏面仍是白白的蒜，真像一個咧着嘴，露着牙的孩子。
3月14日 週一 晴
“太好啦!出來啦!出來啦!”一大早，我就開始叫喚了。要問爲什麼，我的蒜長芽啦。 今天，我的蒜寶寶頭上露出了一個白色的、小小的芽。大約有兩毫米長。呵，真是“小蒜才露尖尖角，早有王正探出頭”啊!它的根越來越長，量一量，也有六毫米了。它的“雀斑”也變成了紫色。中間那個口子也裂得更大了，它好象在說：“熱啊，熱啊，快把外套脫掉!”
3月15日 週二 晴
今天蒜沒什麼變化，只是根長了些，差不多有一釐米了。芽呢?經過我的測量，它比昨天長了一毫米左右。哈哈，看着自己的勞動成果，心裏簡直樂開了花。唉?摸起來好象不對勁兒，原來是那個口子中間的小蒜在拱外面的蒜，所以摸起來鼓鼓的，好象懷了孕似的。
3月16日 週三 晴
呵!蒜的小芽長得真快，今天已經有五毫米左右了。芽、斑點、口子、根，組合起來多像一個露着犄角、長滿雀斑、咧着嘴、長着鬍鬚的怪物呀!從“小娃娃”到“怪物”真有趣!但是興奮過後，我陷入了深思。爲什麼我的蒜會長得這麼快，這麼好呢?原因就是我的付出。俗話說“一分耕耘，一分收穫”。想想前兩天，我每天都要觀察蒜，看它有沒有爛，長了多少，我還經常給它換水，每天都細緻入微地照顧它。看着它茁長成長，我打心眼裏高興，因爲這是我自己的勞動成果。通過這件事，我真切地體會到了什麼是隻有付出纔會有收穫!
日記四
寒假快結束的時候，我在廚房驚奇地發現大蒜冒出了一個小小的芽，我趕忙問媽媽：“媽媽，這些大蒜還能吃嗎?”媽媽語重心長地對我說：“孩子，這些大蒜能吃，還可以種出蒜苗，蒜苗接着種可以種出蒜薹，你可以試試。”我興奮地說：“好。”
媽媽告訴我，首先要找個花盆，正說着我拿着花盆一路奔跑到媽媽跟前，媽媽接着說，然後挖些小坑，我興致勃勃的拿着小鏟子挖了幾個小坑，最後在把大蒜種在裏面。媽媽又補充說要澆點水，於是我取了水，給大蒜洗了個痛快的澡。
最近我每天都觀察這些大蒜。如今大蒜已長出翠綠的蒜苗，鬱鬱蔥蔥的，小蒜苗已經長了十幾釐米。
通過種蒜苗我明白了一個道理，做什麼事都要持之以恆，堅持不懈，還要懂得科學的方法。
