活動目標：
1、在觀察瞭解煮麪條過程的基礎上，引導幼兒用誇張的肢體動作進行表演。
2、幼兒能聽音樂合拍地做動作。
3、發揮想象，體驗用動作表現內心感受的樂趣。
活動準備：
1、幼兒觀察煮麪條的過程。
2、錄音機、磁帶。
活動過程：
1、隨音樂進入教室。
2、出示：“神祕的寶物”，引起幼兒興趣並導入課題。
3、回憶下面條的整個過程，引導幼兒想出麪條的動作並表現出來。
（1）剛剛下到鍋裏的小麪條是什麼樣？
（2）麪條是突然變軟的？還是……？）
（3）小麪條變軟了，沉到鍋底，水沸騰了，麪條怎麼樣了？
（4）關火後，小麪條是怎麼樣的？
4、把幼兒想出來的動作串起來，與幼兒一起表演。
5、教師引出舞蹈名稱，請幼兒聽音樂的變化。
（1）放錄音，請幼兒欣賞後回答問題。
（2）分段欣賞，幼兒進一步感受樂曲變化並表現下面條的過程。
6、聽音樂完整表現。
7、教師帶幼兒出活動室。
活動目標：
1、體驗自由表達和創造的快樂，增強幼兒合作意識。
2、在瞭解煮麪條的基礎上發揮想象，用誇張的肢體動作進行模仿和創造性的表現。
3、能理解音樂的性質，根據音樂內容進行表現。
活動準備：
1、課前組織幼兒觀察煮麪條的過程，並品嚐了麪條。
2、《麪條舞》音樂碟，廚具（圍兜和勺子）、代表調味品的各色皺紙。
3、在活動場地中用彩色膠布貼出一個大圓形代表大鍋。
4、黑板和粉筆，數字1、2、3，滑音符號，畫有煮麪條過程的三幅畫（分別是沒煮前的麪條，放進鍋裏的麪條，水沸後的麪條）。
活動過程：
一、回憶煮麪條的過程，交流感受。
麪條沒煮之前是什麼樣子的？（硬邦邦、直愣愣、脆脆、長長、細細） 麪條下鍋後會發生什麼樣的變化？
（慢慢變軟、變彎）
水開了，麪條又發生了什麼變化？
（打結了，纏在一起，繞在一起，粘在一起）
2、欣賞樂曲，理解音樂性質。
（1）傾聽第一遍音樂，說出曲子有幾段。
（2）傾聽第二遍音樂，幼兒隨老師徒手畫圖譜，感受樂曲三段體的不同變化。
（3）分析三段音樂的不同性質。 第一段聽了有什麼感覺？
（有力、節奏性強）
第二段聽了和第一段有什麼不一樣？
（慢、柔、舒緩） 第三段聽了有什麼感覺？
（越來越快，很興奮，很激動）
（4）感受滑音。
教師啓發幼兒根據滑音創編各種動作。
師小結：我覺得這首樂曲很像我們煮麪條的過程，第一段雄壯有力就像沒煮的麪條一樣硬邦邦，直楞楞的，第二段很慢很柔就像慢慢變軟的麪條，第三段音樂節奏越來越快一聽就像在鍋裏打結的麪條繞來繞去。
（5）出示三幅圖片，請幼兒根據音樂帖相應的圖片，並想像創造動作。
（6）完整表現樂曲。
3、音樂遊戲
老師（或一個幼兒）扮演廚師，其他幼兒扮演麪條一起玩“煮麪條”的遊戲。
教案三：《麪條舞》
活動目標：
1、在瞭解煮麪的基礎上，發揮想象，用誇張的肢體動作進行模仿和創造性的表現。
2、感受樂曲的基本情緒以及明顯的節奏變化，體驗自由表達和創造的歡樂。
活動準備：
場地、錄像、音樂、黑板、三幅畫、廚師服具。
活動過程：
一、熱身準備活動。
1、音樂伴奏教師帶領幼兒進入場地隨音樂舞蹈。
2、遊戲：
我們來做個遊戲，讓我們來摸摸口袋，呀！我這有一顆珠子，它會發出好看的光！（教師做神祕狀，吸引幼兒的注意）咦？我的珠子越來越大（教師用誇張的動作帶動幼兒一起表現）大得我都快抱不住了，珠子好像在慢慢變小，越來越小，越來越小，最後把它小心地放回口袋裏。
剛纔我手裏是不是真有那麼一顆神奇的珠子？對了，當我們想象自己有這麼一顆珠子時，然後用誇張的動作和表情讓別人也相信，我們遊戲起來就會很有趣的。
二、基本部分。
（一）通過錄像，進行肢體動作的想象和表現。
小朋友在家見過煮麪條嗎？我們來看一段錄像，看看麪條是怎樣變化的？（幼兒觀看錄像）提問：麪條煮之前是什麼樣的？把硬硬的直直的麪條放進鍋裏它會慢慢彎曲，慢慢變軟，火越來越大，水開了，麪條在不斷翻滾，轉圈，跳上跳下，好像人的肢體纏繞，四肢波浪，（誰能來表現一下？）煮熟了以後還要注意關火，聰明。
（二）樂曲的想象和表現。
1、我這有一首好聽的曲子，你們仔細聽，邊聽邊想，哪一段音樂表現的是直直的硬硬的麪條，哪一段表現的是剛下鍋的麪條，哪一段是在鍋中沸騰的麪條。（音樂伴奏，幼兒欣賞）
2、再來感受一下（音樂伴奏，教師用畫來表現）音樂結束後,教師邊指畫便問幼兒這是第一段音樂,表現的是直直的硬硬的麪條,第二段表現的是慢慢變軟的麪條,第三段是不斷翻滾、轉圈的麪條。
3、我們來邊感受音樂，邊欣賞煮麪的過程。（教師將圖片一一對貼在黑板上）
4、我請幾個小朋友來表現一下沒下鍋時硬硬的直直的麪條。
我們一起來表現一下，教師帶領幼兒一起表現。
請幾個小朋友來表現剛下鍋時慢慢彎曲變軟的麪條。
我們一起來表現一下，教師帶領幼兒一起表現。
再請幾個小朋友來表現不斷翻滾、轉圈、跳上跳下的麪條。
我們一起來表現一下，教師帶領幼兒一起表現。
5、我們一起來做一下煮麪的全過程。（教師帶領幼兒隨音樂完整舞蹈）
6、好，現在請小朋友都來做小麪條，站到鍋邊準備好，我來當廚師煮麪嘍！
（音樂伴奏，幼兒舞蹈教師指揮）注意最後強調關火，提醒幼兒關火後面條就不能動了。
教師邊做撈麪條的樣子，邊說哎呀把麪條撈出來啦，快慢慢的出來到碗裏來，我要撒調料了，邊撒邊說"各種味道的調料灑在麪條上面條會有什麼感覺呢？引導幼兒咳嗽、皺眉、伸舌頭等動作。教師說，讓我來品嚐一下，太香！太棒了！我還想吃一碗，麪條準備好了我再來下一碗，（音樂伴奏）遊戲一邊。
7、請幼兒當廚師下面條，教師幼兒一起表演。
8、根據時間，再請個小廚師。音樂伴奏遊戲開始。
三、結束部分。
我們來請老師嚐嚐麪條是什麼味道的，是甜的還是辣還是酸還是苦的呢？你可要在表情與動作上表現出了哦，還記得剛纔我教你們的只要我們想象時，然後用誇張的動作和表情讓別人也相信，我們遊戲起來就會很有趣的。嘿嘿，快去吧！問問老師們是什麼味道啊？
我們去請別的小朋友也嘗一嘗吧！引導幼兒出活動室，跟老師說再見。
