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廣東重陽節吃什麼

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江門:牛肉墟吃牛肉 牛肉墟本來只是水步鎮山口墟的一個特定的墟日,每逢重陽節開墟。2007年開始,開墟時間延長爲每年的農曆九月初一至重陽節。而每年到牛肉墟買牛肉和吃牛肉的人也逐漸增多,不僅有台山本地人,還吸引了來自珠三角的大量遊客。
2008年,牛肉墟舉辦第一屆牛肉節,台山水步鎮牛肉墟開始名聲鵲起。台山牛肉墟,從一個地方性墟集,逐漸發展成一個民俗旅遊景點,每年農曆九月初一至重陽節期間都吸引來自各地10多萬的遊客。
廣東重陽節吃什麼
韶關:浸泡菊花酒 曬乾的嫩菊和些許菊葉與蒸好的糯米相混合後,撒上一層客家酒粬,保溫發酵數日後,初步釀成菊花酒。將這些菊花酒液封壇後放置於陰涼處,直至第二年重陽,一家盡情開懷暢飲。
廣東重陽節吃什麼 第2張
吃重陽糕 講究的,重陽糕要做成九層,像座寶塔,上面還要做兩隻小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。
廣東重陽節吃什麼 第3張
潮州:吃油麻團 當地人用“油麻團”作爲祭品也有一定的來歷。因爲“油麻團”的“團”,潮人在這裏讀“緣”,“團”正好與“緣”的讀音相同,因而古時候的潮人,便有了在重陽節“結緣”的重要習俗,其意是結個良緣。重陽節當天,左鄰右舍之間互相探訪,互贈“油麻團”。
廣東重陽節吃什麼 第4張
小編寄語
各地風俗各不相同,中國文化博大精深,中國傳統文化也是層出不窮的精彩。中國文化值得更深更緊密的挖掘繼承,它的美只有經歷才能懂,傳統文化僅僅是先人留給我們的一處驚喜。
民族繁多的中國,也繁衍着太多太多美麗而神奇的文化傳統。我們作爲炎黃子孫,自然應該繼承、發揚、傳承。

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