三七實際上就是田七,屬於同一種植物, 因與人蔘同屬五加科,故又名人蔘三七,但是三七纔是它的“大名”,而“田七”更像是它的小名。因爲地域習慣不同,叫法不一樣。
明代著名藥學家李時珍在《本草綱目》中即有記載,並譽之“金不換”。清朝的藥學著作《本草綱目拾遺》中道:“人蔘補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人蔘三七,爲中藥中之最珍貴者。”蜚聲中外的“雲南白藥”和“片仔癀”即以田七爲主要原料製成。
三七的主要功效1、擴張血管、降低血壓,改善微循環,增加血流量,預防和治療心腦組織缺血、缺氧症;
2、促進蛋白質、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強身健體;
3、促進血液細胞新陳代謝,平衡調節血液細胞;
4、雙向調節中樞神經,提高腦力,增強學習和記憶能力;
5、增強機體免疫功能,抗腫瘤;
6、止血、活血化瘀;
7、保肝、抗炎;
8、延緩衰老;
9、雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。
三七的辨別方法1、從外形上分辨。真品三七呈類圓錐形,表面有瘤狀突起和皺紋,灰褐色;而僞品呈拳形或不規則的紡錘形,雖也有瘤狀突起,但大多爲人工僞造,有細根和假莖痕,或彎曲的縱皺紋,與真品比較,很容易看出造假的痕跡。
2、品嚐辨別。真三七氣微,嘗之味先苦而後微甜;僞品嚐之味甘淡而後微苦,嚼之有黏滑感。真假三七不屬於同一科屬的植物,真品爲五加科植物三七乾燥的根莖,而假冒的菊三七、藤三七分別屬於菊科和落葵科植物。在購買使用時,可根據以上特點仔細辨別。