黑枸杞怎麼吃效果最好？我們都知道黑枸杞的營養價值很高，那黑枸杞的具體吃法時怎樣的呢》怎麼吃才能更好的發揮出它的功效呢？下面就來具體看看吧。
黑枸杞怎麼吃效果最好：直接嚼食
黑枸杞可以直接嚼食，會有淡淡的甜味，有點像平時吃的葡萄乾，挺不錯的。直接用嘴嚼，對黑枸杞中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮黑枸杞的保健效果。
不過，嚼服黑枸杞時要注意，在吃的數量上最好減三分之一，否則更容易滋補過度哦。還有，直接食用黑枸杞建議要進行清洗。在黑枸杞上面可能會沾染灰塵、細菌等雜質，在食用之前，最好是能用水沖洗幾遍，將一些雜質給清洗掉再吃爲好。
黑枸杞怎麼吃效果最好：泡水或泡茶喝
黑枸杞可直接泡水喝，或者泡茶喝。不過，記得用冷水或溫水，溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫沖泡。等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
材料：紅茶包一個，杞子一小撮，菊花3到5朵。
做法：將以上材料放入已經預熱的杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用。基本上，茶包浸泡可隨個人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。
效能：菊花杞子兩者均有明目、養肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對着計算機工作的人。除了枸杞果，用枸杞葉爲原料，製作的枸杞葉茶已經成爲茶飲的一種趨勢。
黑枸杞怎麼吃效果最好：泡酒
用黑枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用，能促進造血功能，還能抗衰老、保肝及降血糖，並對於視力減退，頭暈眼花均能起到一定療效。黑枸杞可浸泡於黃酒或白酒內，七天後即可服用。
1、黑枸杞泡酒
配方：枸杞子200克，白酒1kg。
功效：益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、yang痿者。
製作工藝：將黑枸杞去除腐壞顆粒，冼淨晾乾泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
2、人蔘黑枸杞酒
配方：人蔘2克，黑枸杞35克，熟地10克，冰糖40克，白酒1kg。
效用：人蔘有廣泛醫療作用，是古今著名強壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補陰血，烏鬚髮，壯腰膝，強視力;用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經;冰糖調味，又能清熱生津，緩酒熱性。用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好療效。本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患看使用。無病常飲，亦有強身益壽之功。
製作工藝：
1、人蔘烘軟切片，黑枸杞除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。
2、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。
3、白酒裝入酒罈內，將裝有人蔘、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細布濾除沉澱，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
3、黑枸杞蟲草酒
材料：冬蟲夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。
做法：將黑枸杞、冬蟲夏草，裝入瓶內加白酒500毫升，封緊瓶口，每日振搖1次，半月後開始飲用。每日早、晚各溫飲10～20毫升。
功效：補虛益精，祛寒助陽。
黑枸杞怎麼吃效果最好：食補
煲湯、燉肉 煲湯、燉肉時加如適量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食補的作用。煮粥或蒸米飯 在煮粥或蒸米飯時，待水開後，將洗淨的枸杞放入，煮熟後即可食用，色、香、味、非常獨特。煮八寶粥放入適量枸杞，和胃補腎，滋肝活血，老人最宜。燉肉時，出鍋前10分鐘放入枸杞60粒，身瘦體弱，食之最宜。黑枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用，有食補之功。
