春天，萬物復甦，人體陽氣漸漸升發。
枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生髮。比如說黃芪等。
夏天，人們總是渴望一壺甘涼的茶水，消除暑熱。
枸杞子味甘，如果配菊花、金銀花、綠茶等，飲用後感覺心曠神怡。尤其是與菊花搭配，可以滋陰明目，清除肝火。
秋天，空氣乾燥，人們總感覺到口乾脣裂、皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。
這個季節，吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達“酸甘化陰”之效。
冬天，人們將自己裹進厚厚的棉衣中，以助自身陽氣抵禦寒冷。
枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是和各種粥品搭配，如大棗、龍眼、山藥等。有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。
枸杞和什麼搭配最好 產後枸杞食譜推薦
1、冬瓜枸杞金針菇薑絲湯
用料：冬瓜500克，金針菇適量，枸杞子少量，食鹽6克，姜5克，水適量。
做法：
1.冬瓜去皮洗淨切片，金針菇洗淨去根部，老薑去皮切細絲，枸杞稍稍用清水衝一下。
2.鍋中放適量清水，煮開，放入冬瓜及薑絲，煮至冬瓜6成熟。
3.再放入金針菇煮開，放入枸杞，小火燜上一會兒。
4.出鍋前放適量鹽調味即可。
2、枸杞紅棗煲雞蛋
用料：雞蛋2個，棗(幹)8顆，紅糖少許，水適量。
做法：
1.雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗乾淨，備用。鍋中加適量水，放入雞蛋和大棗開始煮。開鍋後，煮10分鐘左右，雞蛋就熟透了。
2.把雞蛋撈出來放冷水冰一下，剝去雞蛋殼。把剝好的雞蛋再次放入鍋中，一起煮。把紅糖倒入鍋中。
3.枸杞放進去。煮5分鐘即可。
1、摸——染色枸杞手感比較溼潤，正常枸杞手感比較幹，而且果肉感覺很飽滿。
2、聞——抓一把枸杞用雙手捂一下，再湊近聞，如果聞到刺激的嗆味，那麼很有可能是被硫磺燻蒸過。
3、嘗——枸杞是可以直接食用的，正常枸杞甜味很明顯，而硫磺熏製過的枸杞味道則是酸澀，帶有苦感。
正常的枸杞自身含有胡蘿蔔素，少量掉色是正常的。枸杞遇潮或見水就有色素溢出，這些顏色都是植物自身色素。而有些枸杞則是精料染過的，這種掉色則是不正常的。
在購買枸杞時，要記住不選鮮紅、豔紅、透紅、發亮、酸味重、枸杞氣味不明顯的枸杞;只選甘甜味正、稍鮮紅深紅、有一般枸杞的香味。
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