椰棗有高含量的鉀，除了對心臟功能有益外，也能預防動脈粥狀硬化( atherosclerosis) ，這種血管疾病是肇因於血管壁上沉積的鈣，使動脈窄化，造成血管堵塞的風險，也會提高中風和心臟病的發作機率。經常吃椰棗可以幫助清理血管、預防血管堵塞堆積。
研究顯示，椰棗或紅棗等食物可以幫助預防肝硬化。肝硬化是起因於肝無法順利發揮功能、妥善代謝毒物和製造過多的膠原蛋白(collagen)，椰棗可以促進肝功能，提供日常所需。
椰棗富含維他命A，這種維生素可以幫助角膜再生及保護眼睛。椰棗也含有葉黃素(lutein)和玉米黃質(zeaxanthin)，這些營養成分都能幫助眼睛對抗有害的紫外線，延長我們眼睛的壽命，保持其功能。
椰棗、紅棗，配上堅果、杏仁，都是補充體力的良好點心。比起巧克力，椰棗的糖分可以更健康的補充能量，讓你在下午昏昏欲睡時重振精神、提供飽足感。同時含有維生素，也能刺激腦部活動，讓你能更清醒、有精力得繼續工作。當然他們也是運動員絕佳的補充食品。
很多人都知道椰棗能幫助消化。它們能幫忙對付便祕及腸胃不適。通過椰棗的這種「疏通」效果，它們也能成爲避免腸胃道疾病甚至腸胃癌症的預防措施。這都要感謝來自椰棗的纖維和胺基酸(amino acid)含量，這些成分可以有效的幫助消化，讓身體更順利的吸收營養。
很難相信吧，但這是真的：椰棗能緩解疼痛。椰棗富含鎂，能幫助緩解疼痛和腫脹。它有着天然抗生素的效果，幫助抗菌和減少體內感染。在許多情況下都是很棒的天然藥物。
