松子味甘，性微溫，有強陽和補充骨骼所需營養的作用，加之富含的油脂和營養物質，還可以達到益氣補氣的作用。
其富含的優質蛋白，有利於提高人體的免疫功能，其含有的豐富礦物質可以促進我們強身健體，保持骨骼健康等等。
松子含有的礦物質和不飽和脂肪酸可以軟化血管，保護血管，促進血液流通，補血養血。
松子的營養價值極高，其富含的不飽和脂肪酸，如亞油酸和亞麻油酸等，有助於降低血脂和預防心血管疾病。
松子富含油脂，食用松子有利於滋潤腸胃，促進腸胃順滑，從而起到通便排毒的良好功效。
據測定，每100克生松子就含有567毫克鎂，可促進人體的神經調節，增強肌肉耐力，保護我們的腸道並參與我們體內的蛋白質和脂肪代謝，提高我們的基礎代謝率。
松子可以滋潤燥肺，補充肺部缺失的營養，從而達到止咳的良好功效。
更有中醫認爲松子含有豐富的油脂和多種營養元素，除了可以用來滋潤五臟，更可以用來促進頭髮髮質的提高，保持我們頭髮烏黑亮麗。
寶寶是可以食用松子的。
原因：
吃松子可以幫助寶寶補充煙酸，煙酸有利於寶寶的腦部發育和神經系統的發育。
寶寶吃松子的好處：
1、松子含有優質蛋白和不飽和脂肪酸，寶寶食用松子，可以幫助寶寶補充優質蛋白和不飽和脂肪酸，有助於寶寶強身健體，提高身體免疫力，減少患上小兒發育遲緩等疾病的風險。
2、松子含有豐富的脂肪，寶寶食用松子可以補充脂肪，促進寶寶的身體發育。
3、松子還含有豐富的鉀鈣鈉等無機鹽，寶寶吃松子，補充無機鹽，有助於維持寶寶體內基礎代謝的正常，排出毒素，還可幫助寶寶補充鈣物質，促進寶寶的骨骼健康發育。
4、松子含有豐富的油脂，寶寶吃松子，可以滋潤寶寶的五臟，幫助寶寶健胃益脾，有利於寶寶身體的健康。
寶寶吃松子要注意：
給一歲以下的寶寶餵食松子前最好將松子磨成粉拌入粥類便於消化的食物中，松子堅硬而寶寶的咽喉發育不全，這樣可以避免寶寶食用松子時嗆住喉嚨而引發氣管不適。
1、食用松子以炒食、煮食爲主，不論年老年少，皆可食用。
2、松子雖好，也並非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。
3、由於松子油性較大，且屬於高熱量食品，所以，吃得太多會使體內脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克爲宜。
4、存放時間長的松子會產生“油哈喇”味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器裏，以防油脂氧化變質。
5、松子較爲堅硬，吃松子的時候要注意細嚼慢嚥，不要一次吞食太多或者過快吞食，否則容易傷到喉嚨。
