安慕希酸奶可以加熱嗎

安慕希酸奶可以加熱嗎?安慕希酸奶在常溫酸奶市場上是非常火爆的，銷量數一數二，這款酸奶可常溫保存也可以放冰箱，那能不能加熱喝呢?

安慕希酸奶可以加熱嗎?

不能直接加熱，可以連同包裝一起放入溫水中熱一熱喝，直接加熱的話，酸奶的營養成分就被破壞掉了。

原因：

酸奶接種是殺菌後的乳立即降溫到45℃左右進行的。用保加利亞乳桿菌與嗜熱鏈球菌的混合發酵劑時，溫度保持在 41℃～42℃，培養時間2.5～4.0小時(2%～4%的接種量)，達到凝固狀態時終止發酵。

發酵好的凝固酸乳，立即移人0℃～4℃的冷庫中，迅速抑制乳酸菌生長，以免繼續發酵而造成酸度升高。

安慕希酸奶怎麼可以喝乾淨?

第一種方法;

先用吸管喝到吸不出來後，把盒子四角打開弄平，然後直接用嘴使勁吸，邊擠邊吸。

第二種方法：

先正常吸乾，再四周攪動管子吸，因爲它的管子很大很硬。

吸不出來再從底部摺疊式捏瓶子，邊捏邊吸。

這樣雖然吸的比一般乾淨，但是捏擠上邊、洞口那個地方會擠出一些到瓶子外部，這個是沒有辦法的。

第三種方法：

剪開用勺子或者倒杯子裏喝。

安慕希酸奶是低脂的嗎?

可以說是低脂的酸奶飲品。

說明：

安慕希作爲常溫酸奶，熱量還是比較低的，在減肥期間可以適量食用。

每100g安慕希酸奶含有：

熱量(大卡)：88.67

碳水化合物(克)：12.00

脂肪(克)：3.10

蛋白質(克)：3.10

纖維素(克)0.00

一瓶205g的安慕希熱量是：177.4大卡。