首頁 > 營養食譜 > 奶粉知識 > a2奶粉是有機奶粉嗎

a2奶粉是有機奶粉嗎

來源:育娃網    閱讀: 2.62W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

a2奶粉是有機奶粉嗎?有機奶粉因爲要經過重重認證所以在很多寶媽心中被認爲是恨安全的,近年來有機奶粉也受到了追捧,不少國內的媽媽開始購買有機奶粉作爲寶寶的口糧,那a2奶粉是不是有機奶粉呢?

a2奶粉是有機奶粉嗎?

不是有機奶粉。

說明:

a2奶粉只是普通的嬰幼兒奶粉,並不是有機奶粉。

a2奶粉使用全球獨創的A2源乳,奶源來自珍稀的A2奶牛,只含100%純淨A2 β-酪蛋白,不含A1 β-酪蛋白,是自然源生的貼近母乳中天然酪蛋白的配方。

a2奶粉是有機奶粉嗎

a2奶粉在全球的發展

1、澳洲及紐西蘭:

作爲A2有限公司的本土市場, a2® 品牌牛奶早於2003年上市, 短短几年間,產品線銷量顯着而持續的增長, 目前已成爲澳洲第一高端乳品品牌。

2、中國:

A2有限公司於2013年以a2® Platinum™白金™ 嬰幼兒配方奶粉首次入中國市場, a2® Platinum™白金™由國內大型央企中國農墾上海控股有限公司負責。目前a2奶粉在中國也屬於高端奶粉品牌。

說明:

a2公司還有其他業務在英國發展,但是a2奶粉目前只在澳洲和新西蘭本土以及中國這三個國家有售。

a2奶粉是有機奶粉嗎 第2張

a2奶粉成分中的A2 β-酪蛋白

A2有限公司在全球擁有超過60個專利技術, 並將這些專利技術應用到商業營運上,由此,a2 品牌應運而生,其產品均源自含有純A2 β-酪蛋白的奶牛。

那大家肯定有一個疑問,A2 β-酪蛋白到底是什麼東西呢?

什麼是A2 β-酪蛋白?

牛奶中蛋白質主要有乳清蛋白和酪蛋白兩大類,酪蛋白中又分爲beta -酪蛋白、kappa -酪蛋白和alpha-酪蛋白,其中β-酪蛋白約佔蛋白質總量的30%,是氨基酸的重要來源,同時在體內傳遞重要的礦物質(如鈣和磷等),促進其消化吸收。

β-酪蛋白有兩種主要的變異型,即A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白。

A2 β-酪蛋白和A1 β-酪蛋白有什麼不同?

A2 β-酪蛋白是現代乳牛β-酪蛋白的天然原型。後來因自然基因突變,出現了A1蛋白質的變體,而且通過廣泛牧養, 今天全球乳牛均普遍含A1β-酪蛋白。

A1和A2 β-酪蛋白的蛋白質結構存在差異, A1在消化過程中可生成β-酪啡肽-7(BCM-7),而A2則不會生成BCM-7。正是這種結構差異,使A2 β-酪蛋白比A1更接近天然母乳中的蛋白質。

爲什麼說A2 β-酪蛋白比較珍稀?

因爲A2 β-酪蛋白的奶源非常稀有。不是所有的奶牛都能產出只含純淨A2 β-酪蛋白而不含A1 β-酪蛋白的牛奶。現今,西方的奶牛中只有約30%的奶牛是純正的A2奶牛,由其所產的牛奶只含100%純淨A2 β-酪蛋白。

要甄選出基因純正的A2奶牛確保生產出合格的A2牛奶,需要極高的技術和專業的質量檢測系統。目前全球只有A2有限公司掌握這個專業技術。這一技術壁壘,勢必又進一步導致了A2 β-酪蛋白的珍稀性。

A2 β-酪蛋白有什麼優點?

ü A2 β-酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白質

ü A2 β-酪蛋白比A1更接近母乳的蛋白質

ü A2 β-酪蛋白可以降低對人體消化系統的干擾,能更天然地呵護消化吸收

ü A2 β-酪蛋白不會生成BCM-7, 比A1更接近母乳中的β酪蛋白。基於A2 β-酪蛋白製成的配方奶粉不含A1 β-酪蛋白,因而可能與母乳更接近,降低BCM-7干擾體內自然消化過程的機會,有利於嬰幼兒長遠的生長髮育。

a2奶粉是有機奶粉嗎 第3張

孕前飲食禁忌
飲食常識
美食文化
飲食調理
中醫養生
美食資訊
奶粉知識
四季養生