可以泡在滷水中,然後放在冰箱冷藏保存。
一般來說冷藏保存的滷菜可以將其存放三四天左右的時間,但要注意滷菜應密封保存,以免與冰箱中其他食物串味。
滷菜隔夜還能吃嗎最好是當天吃完。
滷菜尤其是在外面購買的滷菜,因爲不知道店家是什麼時候滷製的,所以最好是當天吃完,以免出現微生物滋生的情況,影響身體健康。
滷菜怎麼保存好1、滷菜的保存環境溫度一般在20度到25度之間,這樣的溫度,存放過夜是沒有問題的。
2、日常的滷菜可以跟空氣接觸,但是不要放在密封的袋子裏,怕灰塵的話可以用東西蓋一下。
3、如果必須用塑料袋之類的存放,一定要放到冰櫃裏,降低溫度保存。
4、滷菜要想保存更長時間,最好是真空包裝保存,這樣既隔絕了氣體,還經過微波殺菌,可以適當延長保存期限。