介紹兩款美味的寶寶羹湯。
玉米牛肉羹
用料：牛肉100克，鮮玉米棒2個，雞蛋2個，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。
做法：
1、雞蛋打勻;芫荽洗淨切碎。
2、牛肉洗淨，抹乾水剁細，加調味醃10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。
3、玉米洗淨，用力剔下玉米肉。
4、把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內，灑芫荽上桌即可。
銀魚白菜羹
原料：大白菜1斤，銀魚2兩，胡蘿蔔1根、鹽、澱粉少許。
製作：
1、大白菜切絲用油炒軟，加鹽、高湯燒開，胡蘿蔔刨絲同燒。
2、待大白菜軟爛時，將魚加入同煮至熟軟，澱粉勾芡即可。
特點：小魚中的鈣可以完全吸收，對嬰幼兒骨骼發育有幫助。
