鈣是寶寶健康發育必不可少的微量元素。怎樣補鈣最有利於寶寶吸收呢？爸爸媽媽除了要避開降低鈣吸收的因素外，還要了解促進鈣吸收的方法和技巧。
降低鈣吸收的3個因素
1、當活性維生素D不足時，會抑制鈣的吸收。
2、食物中若有草酸，則會和鈣在消化道中，形成不溶性的草酸鈣，因而降低吸收，例如：菠菜中的鈣，只有5％會被吸收。
3、食物中的植酸會降低鈣的吸收，因爲植酸主要存在於全穀類，它可以和鈣形成不溶性且無法被腸道吸收的植酸鈣。
促進鈣吸收的7個方法
1、鈣磷比例均衡
正常情況下，寶寶體內的鈣、磷兩種礦物元素的比例是2：1，換句話說，鈣是磷的2倍，如果寶寶的食譜恰恰是這個比例，那麼鈣的吸收利用率高。
2、補鈣要補鎂
鈣與鎂如同一對好搭檔，當兩者的比例爲2：1時，最利於鈣的吸收與利用。鎂在以下食物中較多，如堅果（杏仁、腰果和花生）、黃豆、瓜籽（向日葵籽、南瓜籽）、穀物（特別是黑麥、小米和大麥）)、海產品（金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦）等。
3、鈣鋅不同補
雖然鋅不會干擾鈣的吸收，但鈣能降低鋅的吸收，所以兩者同用實際上只發揮了補鈣的作用，補鋅的功能因遭受抑制而無法發揮出來。正確做法是將兩種礦物元素分開服用，比如早晚服用鈣劑，中午則吃鋅製劑，兩者間隔至少3小時以上。
4、蛋白質攝入不過量
蛋白質攝入過量也可“排擠”鈣。實驗顯示：每天攝入80克蛋白質，將導致37毫克的鈣流失掉。因此，天天給寶寶補充蛋白質，容易打破了食物的酸鹼平衡，無論怎麼補鈣也是於事無補。
5、嚴控鹽量攝入
飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多與少的決定因素之一。也就是說，鹽的攝入量越大，鈣的吸收越差，尿中鈣的排出量越多，減少鹽的攝入等於補鈣。特別是小寶寶，對鹽的敏感度較高，不可按照成人口味給鹽。
