冬天的時候天氣寒冷，身體新陳代謝減慢，體內聚集的病氣也比較多，而三伏天的時候，身體是毛孔是打開的，有利於進行身體排毒，如果此時吃薑可以溫中養氣、幫助身體散發寒氣、保養身體。
很多女性都有痛經的毛病，痛經的時候要食用一些溫熱性食物暖宮，生薑正好是溫熱型食物，食用後可以幫助女性去除子宮寒性，緩解不適情況。
夏天的時候，許多人長期待在空調房，實際上，吹了空調之後，很容易出現風寒感冒，生薑有溫經散寒的功效，三伏天的時候吃一些姜，可以預防夏天風寒感冒。
三伏天溫度高，很多人會通過吃冰食、冷食來調節身體溫度，久而久之，身體脾胃器官會變得十分的虛弱，生薑是溫熱型食物，三伏天裏吃一些還有健脾暖胃的功效。
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