營養：
秋天兒童喝什麼湯好?蓮藕排骨湯，因爲蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，還有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃等功效。
食材：
豬排骨500克，蓮藕750克，鹽10克，胡椒粉3克，大蔥10克，姜7克。
做法：
1、豬排骨洗淨，剁成4釐米長的塊;
2、蓮藕擇洗乾淨，颳去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同樣在小的塊;
3、高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕，放入蔥段、薑片、精鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋;
4、放在旺火上燒開後，轉用文火燉20分鐘後即可上桌。
營養：
秋天兒童喝什麼湯好?玉米蘿蔔大骨湯，因爲玉米內的植物纖維能改善人體腸胃循環，起到促消化作用，玉米中谷氨酸的含量豐富，有助於大腦發育。
食材：
玉米棒150克，排骨250克，紅蘿蔔50克，生薑、紅棗少許。
做法：
1、玉米棒去外皮，切成段，紅蘿蔔切塊，排骨砍成塊，生薑切處，紅棗洗淨，備用。
2、排骨放在開水裏燙一下，去血水。
3、煲內注入清水，水開後加入薑片，玉米棒，排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘。
營養：
秋天兒童喝什麼湯好?山藥排骨湯，因爲孩子山藥不僅能補充能量和微量元素，還能幫助消化排便。
食材：
淨排骨500克、山藥250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、鹽、酒、蔥、姜各適量。
做法：
1、將排骨切成5釐米的條，放入沸水中氽約5分鐘，洗淨，瀝乾水分。
2、取一炒鍋，放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜，用中火燒開，轉爲小火燉，放入花椒。
3、將山藥皮放入沸水中氽一下，待排骨燉至5成熟時，放入山藥3小時，待排骨酥爛時，揀去蔥、姜芹菜，放入鹽、味精、胡椒粉即可。
營養：
秋天兒童喝什麼湯好?栗子蓮藕湯，因爲栗子含有豐富的營養，如鈣、磷、鐵、鉀、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等微量元素，且富含碳水化合物，能提供較多的熱量。
食材：
蓮藕750g，栗子20個，葡萄乾1/3杯。
做法：
1、將蓮藕表面洗淨，皮用刀背颳去薄膜後，切0.5公分的片狀，藕節須切除。栗子去殼，去膜後備用。
2、蓮藕、栗子與水入煲，放到爐火上加熱至沸後，改中火煲40分鐘。加入葡萄乾，再煲5分鐘，加入調料即可。
營養：
秋天兒童喝什麼湯好?雪梨銀耳湯，因爲梨具有潤燥消風的功效，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。而且梨含有多種維生素，對肝臟有一定的保護作用。
食材：
雪梨1只、水發銀耳30克、貝母5克、白糖適量。
做法：
1、將水發銀耳去根、去雜洗淨，撕成小片。
2、將雪梨去皮、去籽、切成多塊。
3、將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30至40分鐘，取出，即可裝盤食用。
營養：
秋天兒童喝什麼湯好?貢梨蘋果湯，因爲有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功效，還有止瀉、通便的作用。
食材：
沙骨、蘋果、貢梨、紅棗、姜。
做法：
1、將蘋果、貢梨洗淨後每個切成4塊，去掉果核，不要去皮，否則果肉會煲的很爛;
2、將姜、沙骨、紅棗放入開水中，以大火煮15分鐘後，再以中火煮1個小時;
3、放入切好的貢梨和蘋果，再煮30分鐘左右，等貢梨和蘋果變色即可;起鍋前加入一點鹽調味即可。
營養：
秋天兒童喝什麼湯好?貢梨蘋果湯，因爲棗味濃郁，香甜可口，補氣生血，健脾養胃;百合甘涼清潤，潤燥鎮咳;冰糖潤肺止咳，可幫助消除孩子秋燥。
食材：
紅棗、百合、冰糖。
做法：
1、紅棗洗淨去核，百合洗淨，撕成小片;
2、將紅棗，百合放入湯鍋，加清水燉煮，至原料熟爛即可，加入冰糖即可食用。
1、注意喝湯的正確時間和量
進湯時間以飯前20分鐘左右爲好，吃飯時也可緩慢少量進湯。飯前喝湯對健康有益，但並不是說喝得越多越好，一般情況，早餐可適當喝多些，中晚餐前喝湯以半碗爲宜，尤其是晚上要少喝，否則頻頻夜尿影響睡眠。
2、不同情況選擇不同湯類
小孩可在進食前喝半碗骨頭湯，補充身體所需的鈣，喝湯不能長期只喝一兩種，應該各式湯飲交替，更能增加食慾，平衡營養。
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