水果果皮的營養成分比果肉高出許多，因此，有人認爲水果連皮吃既營養又不浪費；但隨着農藥在農林業上的廣泛應用，一些農藥能隨着果實的生長而附在果皮上。
孕婦吃水果可以連皮吃嗎？
水果果皮的營養成分比果肉高出許多，因此，有人認爲水果連皮吃既營養又不浪費；但隨着農藥在農林業上的廣泛應用，一些農藥能隨着果實的生長而附在果皮上。儘管果皮維生素含量高於果肉，但果皮中的農藥殘留量也比果肉高出許多倍。這些殘留在果皮上的農藥用清水很難洗掉，爲了健康，吃水果能削皮的還是削皮好，特別是那些外皮鮮豔的水果，除非標識的是有機水果。
孕婦這樣吃水果才健康
懷孕後吃水果也有講究？的確，孕媽們面對豐富誘人的水果，在大快朵頤之餘，還應動動腦筋，有些水果應少吃，因爲對寶寶不利。民間流傳的“孕期吃桂圓，寶寶眼睛會和桂圓核一樣烏黑髮亮”、“孕期吃冰淇淋，寶寶出生後會抖下巴”等說法，更是無稽之談。
孕初期：吃熱性水果會“火上加火”
60%-70%以上的女性在懷孕後，都會陰血偏虛，內熱較重。因爲胎盤所分泌的絨毛膜促性腺激素、胎盤生乳素及甾體激素中雌孕激素的影響下，媽媽身體的各系統會發生一系列生理變化。正如中醫所說的“產前宜涼，產後宜溫”。因此，在孕初期的40～50天裏，孕媽咪最好不要吃性溫或是大熱的水果。比如像桂圓、荔枝或是熱帶的進口水果，都是熱性的，孕媽吃了很容易“火上加火”。
如果孕媽咪一次吃2斤荔枝，就有上火的危險了，嘴巴幹、起泡，甚至流鼻血都是上火的表現。嚴重一點的孕媽咪，還會出現漏紅、小腹墜脹等先兆流產症狀。另外，桂圓也是熱性水果，孕婦吃了桂圓之後，容易造成大便乾燥，口舌乾燥。所以，每天吃兩三個荔枝、桂圓，不要緊，一不小心吃多了，就喝點金銀花茶來降降火，可以起到緩解的作用。
孕早期，不僅熱性的水果要少吃，像西瓜、柚子、橙子等寒性水果，也要有選擇性的吃。西瓜有利尿的作用，有一些孕媽咪就拿來化浮腫，卻沒有想到多吃了也很容易引起腹瀉，造成脫水。
所以，很多水果的作用都有正反兩方面。如果孕婦本身是熱性體質的話，孕早期可以適量吃些西瓜，來生津止渴，特別是夏天，對止吐也有較好的效果。但有家族性糖尿病史的孕媽咪就應禁食了，西瓜的糖量較高，過量食用的話就很容易造成了妊娠期糖尿病。
在孕早期，孕媽咪最好還是多吃一些蘋果、桃、杏、菠蘿、烏梅等中性水果。
孕中期：水果種類要豐富
孕中期，孕媽咪身體狀況比較穩定，胎兒的激素也很平衡。因此，孕婦可以根據自己的體質選擇多種水果進行補充。
體質偏寒的孕婦，就可以吃一些熱性水果。像桃、櫻桃、龍眼、荔枝、大棗、石榴、椰子、榴蓮等都是熱性的。
體質偏熱的孕婦應避免或少吃熱性水果，適量的吃一些梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果，它們都是寒性的。
孕媽們吃水果的時候一定注意，只能是適量的吃，絕對不能把水果當飯來吃。許多人都認爲吃水果可增加營養，生出的孩子皮膚白嫩，但是水果中含有的葡萄糖、果糖經胃腸道消化吸收後可轉化爲中性脂肪，促使體重增加，就很容易引起高脂血症。水果只能補充一些維生素，孕媽是一個吃，兩個人用，全面的營養還需要澱粉、鈣質、鐵質、蛋白質、脂肪等，並不是水果都能提供的。
有些孕媽咪認爲蘋果有安胎作用，實際上蘋果只能起到補充維生素的作用，吃多了反倒會產生腹脹感，容易便祕。所以孕媽咪在吃水果時，還是要注意適量多樣原則，最好是飯前後一小時再吃，但是一天總的攝入量不能超過一斤。
孕晚期：有些水果吃了會早產
到了孕晚期，孕媽咪很容易發生羊水過少，胎動不安等反應。這個時候，有些水果吃了就可能起反作用，易導致早產。
山楂酸甜可口，是很多孕媽咪的最愛。但是，山楂對子宮有一定的興奮作用，會促使子宮收縮。如果孕婦們大量食用山楂，就可能會導致流產。同樣的道理，在孕早期，也最好不要吃或者儘量少吃山楂。在中醫上，即使是給孕婦開開胃的藥方，山楂也從不入藥。
孕媽咪懷孕後常常伴有睏倦、噁心、嘔吐、食慾不振等，醫生倒建議吃一些無花果。它能起到開胃的作用，副作用也小。
此外，吃木瓜、蘆薈也可能會導致流產。木瓜中含有女性荷爾蒙，容易干擾孕婦體內的荷爾蒙變化，尤其是青木瓜，孕婦更應完全戒除。因爲它不但對胎兒的穩定度有害，還有可能導致流產。在東南亞國家，當地居民還會用吃木瓜來避孕，可見木瓜對於生產是不利的。
至於蘆薈，目前有專家對動物進行過實驗，發現蘆薈對於動物會造成流產的結果。所以懷孕的媽媽們，也要注意一下，儘量少吃。
孕晚期，孕媽咪可以多吃像獼猴桃等維生素多的水果。橘子要少吃，特別是體質偏熱的孕婦更要避開，吃多了媽媽可能色素沉着多，對皮膚不利。不過橙子可以多吃點，它的維生素含量很高。
