11月7日是立冬節氣，立冬之後，氣溫下降，孕媽媽也要積極適應天氣的變化而調整飲食。
立冬之後，天氣更加寒冷，孕媽媽也要積極適應天氣的變化而調整飲食。下面小編就介紹幾種適合寒冷冬季吃的菜餚，孕媽媽們不妨試試。
黃豆豬腳湯
材料：豬蹄500克、黃豆120克、食鹽適量、姜3片、料酒2大、水適量。
做法：
1、黃豆用溫水泡一個小時，豬腳洗淨放入鍋中加，料酒1大勺和姜2片煮開焯去血沫，再洗淨備。
2、鍋中放入豬腳，黃豆，薑片和料酒加入足夠的清水，大火煮開後關小火燉一個半到兩個小時，出鍋前加鹽調味即可。
燕麥粳米粥
材料：大米100克、燕麥片30克、白砂糖10克。
做法：
1、將燕麥磨粉；粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝乾水分。
2、將粳米放入鍋內，加入約1000毫升冷水，先用旺火燒沸，然後改用小火熬煮。
3、粥熬至半熟時，將燕麥粉用冷開水調勻，放入鍋內，攪拌均勻，待粳米爛熟以後，加白糖調味，即可盛起食用
杏仁奶豆腐
材料：牛奶500克、瓊脂10克、桂花15克、杏仁100克、冰糖10克、白砂糖15克、食用香精2克。
做法：
1、將杏仁磨成粉後按10%加水稀釋；
2、杏仁漿和牛奶按1：1混合；
3、將加入杏仁漿的牛奶加入適量白糖；
4、將瓊脂按1%濃度加入水溶解，放入奶內再加入少許杏仁香精，攪拌均勻後分裝入碗內晾涼凝固；
5、食用時，把碗內凝乳用刀劃成菱形或方形塊，再澆入桂花冰糖水。
