紅薯是常見的粗糧食物，很多在減肥的人羣平時都會吃紅薯。那麼，紅薯熱量高嗎?
紅薯熱量高嗎
100g紅薯的熱量是99大卡，是大米熱量的1/3，在主食類中熱量算低的，但相對其他食物就顯得熱量較高。
一般1個拳頭大小的紅薯，大概200g左右，含有的熱量約198大卡，跟一碗米飯差不多。
吃紅薯爲什麼能減肥
由上可知，紅薯的熱量很高，但卻能幫助減肥，其原因如下:
1、紅薯脂肪含量低，產熱少，飽腹感特別強，恰恰符合了減肥者飲食的基本要求。
2、紅薯的澱粉含量相比其他主食要低一些，若是代替一部分主食食用，就能起到減肥瘦身的作用。
3、紅薯含有膳食纖維，膳食纖維可以促進胃腸道蠕動，幫助糞便更快排出，這對減肥也有一定好處。
4、紅薯還能有效阻止糖類變爲脂肪的特殊功能，有利於健美。
紅薯怎麼吃減肥效果好
紅薯湯
材料(7次分量)：粗糧2杯、紅薯500克、洋蔥半個、叢生口蘑150克、海帶適量、雞湯1杯、鹽和胡椒粉少量、水1升。
做法：
1、將紅薯徹底洗淨，因爲紅薯皮同樣具有不錯的效果，所以在不削皮的狀態下將其切成小丁。將洋蔥切成小塊，叢生口蘑浸泡後切小。
2、在湯鍋中放入海帶和水煮至沸騰，依次放入紅薯、洋蔥、叢生口蘑煮沸。然後倒入雞湯和調味料，在熬一段時間後，將之前煮好的粗糧放到湯裏煮熱即可。
食用方法：每天至少喝1碗，在飯前半小時喝，能充分飽腹，減少主食的飯量。也可作爲斷食排毒減肥法的主食食用。
紅薯麥片粥
材料：大米、紅薯、快煮燕麥片。
做法：
1.大米洗乾淨浸泡半小時，紅薯去皮切塊;
2.在鍋中放入清水，燒開後放入浸泡好的大米和紅薯塊，然後用大火煮沸;
3.煮沸之後改用小火慢煮直至粥粘稠;然後加入快煮燕麥片不斷的攪拌直至攪拌均勻。
吃紅薯減肥注意事項
1、最好是早上吃
早上是身體排出體內垃圾的重要時間，這個時候吃紅薯，其中的膳食纖維能加快腸道蠕動，讓腸道順暢，更輕鬆排便，從而起到更好的減肥的效果。
2、蒸熟後再吃
紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化，所以吃紅薯減肥的人最好是將紅薯蒸熟後或煮粥食用。
