能。
柚子皮中含有檸檬酸和芳香醇成分，具有散寒理氣、燥溼化痰的作用，對於風寒感冒咳嗽患者有很好的療效。若孕婦是風寒感冒引起的咳嗽痰多，可用柚子皮煮水飲用止咳。
風寒咳嗽主要表現：咳嗽聲重，咽癢，惡寒無汗，頭痛或發熱，有的還會伴有喘急等症狀。
做法一
材料：柚子皮、冰糖。
做法：
1、將柚子皮洗乾淨放在太陽下或通風好的地方晾乾，然後用口袋把它裝好;
2、取柚子皮100-200克，用水洗乾淨，再用手或剪刀把柚子皮剪成10-20毫米的小塊;
3、將剪好的柚子皮放入鍋裏，再加入300-400毫升的水，大火燒開後再小火煮15-20分鐘;
4、最後將柚子皮裏的水擠壓出來，皮丟了，剩下的湯水加入50克左右的冰糖調味，即可飲用。
做法二
材料：柚子皮、鹽、檸檬汁、砂糖。
做法：
1、將柚子皮擦洗乾淨，剝下來切成條狀，切掉內側約1/2的白瓤，然後倒入鍋中，加清水沒過皮，再加一撮鹽，大火煮開;
2、把柚子皮取出瀝乾後，在清水中浸泡隔夜，第二天再將柚子皮瀝乾水，然後倒入鍋裏，倒入新的清水，大火煮開後瀝乾;
3、將煮好的柚子皮倒入平底鍋，將細砂糖倒一半的量進去，並擠入檸檬汁，再倒入約150ml清水。開火加熱，讓糖全部融化，蓋上鍋蓋轉小火煮10-15分鐘後，再將剩下的糖倒進去，再次蓋上鍋蓋小火煮10-15分鐘;
4、揭開鍋蓋，轉大火將糖漿收幹，到鍋裏出現不停翻滾的白色泡沫時關火。然後揀出柚子皮，放在網架上晾涼至室溫，最後在在砂糖裏滾一圈，至柚子皮表面都沾滿砂糖即可。
1、用柚子皮煮水止咳的時候，要明確的知道自己屬於哪種咳嗽，如果咳嗽伴有咳黃痰，伴有口乾，咽痛，便祕，尿赤身熱等症狀時，不宜用柚子皮止咳。
2、柚子皮表面上可能帶有蠟質以及農藥殘留，用來煮水喝止咳之前，一定要將柚子皮清洗乾淨。
