不宜吃。
鴿子湯屬於滋補食物，喝多了容易上火、內熱。紅參也屬於溫補性的食物，和鴿子一同燉，有大補元氣、溫中補脾、補血養血的功效。而孕婦本身就容易體熱、上火、便祕，此時再吃溫熱性食物，很容易加重孕期上火、便祕的情況。所以，不宜吃紅參燉鴿子。
綠豆鴿子湯
食材：老白鴿1只,綠豆2把,姜1塊,鹽適量。
做法：
1.老白鴿洗淨，冷水下鍋煮沸，焯水撈出沖洗乾淨。
2.精選兩把綠豆泡好備用，生薑切片。
3.把所有材料都放入電燉鍋中，加入適量的水，蓋上蓋子，慢燉1.5小時即可。
4.最後出鍋前加鹽調味。
功效：清熱解毒、補虛益氣、去胎毒。
山藥鴿子湯
食材：乳鴿、山藥、紅棗、枸杞、薑片、料酒、水。
做法：
1、將鴿子整理乾淨，瀝乾水分備用;老薑清洗乾淨切成片備用;山藥切成大塊備用;
2、把鴿子放在大碗內，加入枸杞、紅棗、薑片、山藥、料酒，加入適量清水，大火蒸1個小時，或者高壓鍋20分鐘即可。
功效： 山藥性平，有很好的補脾益腎、養肺、健胃的功效，將鴿子與山藥一同燉煮成山藥鴿子湯，不僅不上火，而且有很好的補腎助陽、健脾益胃功效，適宜身體虛弱但又不能大補的人羣食用。
補氣血
鴿子有養血補氣的功效，而紅參有大補元氣、復脈固脫的功效，將紅參與鴿子一同燉湯，有很好的補氣血功效，非常適合病後體虛的人羣進行食補。
壯腎陽
鴿子肉味甘鹹，入腎經，有補腎壯陽的功效，燉鴿子湯時加入紅參，能夠增強溫補功效，對於腎虛精虧、體虛腰痠腿軟、遺精早瀉的人羣，有很好的食療作用。
增強免疫力
紅參燉鴿子湯中，含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素、礦物質等，這些都是人體生長發育、細胞新陳代謝時不可缺少的物質，能夠有效增強人體免疫力，預防疾病侵襲。
安神補腦
紅參中含有的皁苷具有捉高記憶能力、學習能力並改善記憶衰退的功效;而且鴿子腦中還含有腦磷脂成分，能夠延緩腦組織和神經細胞衰老，能讓思路變得更清晰，提高記憶力。燉湯時這些精華都會溶於湯中，因此經常需要用腦的人羣，以及記憶力減退的中老年人，都可以適量食用紅參燉鴿子湯進行食療。
加快身體康復
紅參鴿子湯中富含鴿膠原蛋白，有癒合創傷的作用，適合於各類手術後病人康復進補，有助於手術傷口的恢復。
