米琪媽發現，很多小盆友都很愛吃番茄醬。且不說米琪，小侄子、鄰居小女孩兒也都是番茄醬的“死忠粉”，小侄子就更甚一籌啦，別人都是薯條配着番茄醬吃，他是番茄醬就着薯條吃！
番茄醬也是寶寶輔食的調味好幫手。在麪條、麪包上加一點番茄醬，酸酸甜甜的味道往往能博得寶貝們的歡心，這樣寶寶往往吃得更香。
更重要的是，番茄含有大量的胡蘿蔔素、維生素等，不但助消化健腸胃、還有一定的美容養顏功效，無論對大人還是對小朋友，都是好處多多。
但是現在市面上出售的番茄醬大多都含有大量添加劑、人工色素等，長期食用並不利於人體健康。
想吃番茄醬了，不如自己動手做着吃，這樣安全健康，還能保證新鮮。
其實，自制番茄醬非常簡單易上手，連我這個手殘星人也一學就會啦!
方法如下：
一、材料準備
除了廚房常見用具，我們要備好如下器具和材料：
乘番茄的大碗×1
攪拌機×1(沒有攪拌機可以選擇把番茄手動切碎)
小鏟子×1(大勺也行!攪拌番茄泥用)
瓶子若干(最後裝番茄醬用的)
番茄×3
冰糖 100g左右
檸檬×1
二、準備完畢，接下來就可以製作啦!步驟如下：
①番茄洗淨，放入加開水的碗中燙一會兒，去皮。
【還嫌不好剝的話，可事先用小刀在番茄上劃個十字，再放入開水中】
②檸檬洗淨，往小碟裏擠出檸檬汁，備用。
③番茄切小塊，放入攪拌機中攪成泥狀。
④將番茄泥倒入鍋中煮，放入冰糖。
⑤開小火，邊煮邊攪拌(以免粘鍋)，待番茄粘稠呈糊狀，即可起鍋乘出。
最後再加入一些檸檬汁(可延長番茄醬保質期喔)，我們就能得到成品啦：
三、注意事項：
番茄醬雖好，但建議寶寶1歲以後再吃，而且也不要一次吃得太多。
吃完番茄醬記得讓寶寶漱口哦!
自制番茄醬前，一定要保證器具乾淨，尤其是乘番茄醬的瓶子，最好高溫消毒。
自制的番茄醬一般可冷藏存放半個月左右，但最好在一週內吃掉，這樣才最新鮮。
吃番茄醬時最好舀多少吃多少，勺子一定要乾淨，否則極易使番茄醬變質。
各位get了嗎~?酸酸甜甜的番茄醬趕緊做起來吧~
