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孕婦能不能吃火鍋?看看專家是怎麼解釋的!

來源:育娃網    閱讀: 1.83W 次
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孕婦在懷孕期間有很多東西都不能吃,但是又很嘴饞,怎麼辦呢?火鍋是一個令人慾罷不能的東西,那麼孕婦能吃嗎?看看專家是怎麼解釋的!

孕婦在懷孕期間有很多東西都不能吃,但是又很嘴饞,怎麼辦呢?火鍋是一個令人慾罷不能的東西,那麼孕婦能吃嗎?看看專家是怎麼解釋的!

今天粒粒媽的朋友小雯,再次因爲吃的問題跟家裏人鬧彆扭了。這次是因爲天冷了,小雯實在“忍無可忍”,想在家裏自家打個火鍋,結果公公婆婆老公一致指責她“對寶寶不負責任”。

這讓她非常委屈,感覺自己懷個孕卻“搞得跟個重症病人一樣”。講真,粒粒媽也覺得小雯挺冤的,畢竟她以前可是我們圈裏出名的吃貨啊!

但自從懷孕後,爲了肚子裏的寶寶,以前幾乎是“用繩命在吃”的她,一口氣就戒掉了泡麪、薯條、汽水……幾乎所有曾經“嗜之如命”的食物,毅力之強大連我都目瞪口呆!家裏人總是動不動就說她“對寶寶不負責任”確實不合適……

不知寶媽們有沒有相似經歷呢?不過,撇開小雯的例子不說,我知道其實你們現在更想問:“所以孕婦到底能不能吃火鍋?想起之前有報道說‘吃火鍋會導致胎兒畸形’,真是提心吊膽啊……”

孕婦能不能吃火鍋?看看專家是怎麼解釋的!

孕婦能不能吃火鍋?

能!不僅能吃火鍋,而且火鍋「吃對了」,大有好處!

不知孕媽們聽到這個回答,是歡呼雀躍還是滿臉狐疑?反正對於這種充滿爭議的話題,粒粒媽一向是很謹慎的,所以諮詢了很多婦產科的朋友,他們的回答都是肯定的。

至於爲什麼“火鍋吃對了,大有好處”,他們是這樣解釋的:孕期飲食最重要的原則其實不是各種禁忌,而是飲食均衡、多樣化,而火鍋正好是實現“食物多樣化”的好方法。

因爲吃火鍋既可以選多種肉類,又能加豆製品,還能搭配各種綠葉蔬菜、菌藻類、薯類等等,一餐就能輕鬆搭配十幾種食物。

“吃火鍋會導致胎兒畸形”是真的嗎?

這其實是一種非常不科學且聳人聽聞的說法。“吃火鍋導致胎兒畸形”的說法,真正的來源是這樣的——

有一位孕婦在吃火鍋時,肉沒有涮熟;很不巧,她所吃的生肉又是被弓形蟲污染過的。後來,弓形蟲進入體內,就導致了胎兒畸形。

結果這件事就在媒體傳播中,被簡單粗暴地歸結成了“吃火鍋會導致胎兒畸形”。爲什麼這個說法很不負責任呢?

因爲生肉片本來就可能含有弓形蟲,如果沒有煮熟透,就算我們不吃火鍋,隨便吃個啥,都是有可能給孕媽和寶寶帶來傷害的。

孕婦能不能吃火鍋?看看專家是怎麼解釋的! 第2張

所以這種簡單粗暴的結論,除了讓孕媽們提心吊膽之外,根本不能提供任何飲食上的建議和幫助。

粒粒媽很難想象,如果都按這樣的邏輯來推斷,萬一有孕媽在家吃飯,由於某些原因導致豬肉沒煮熟,之後不幸出了意外……

那最後是不是會得出“吃豬肉會導致孕婦……”的結論?還讓不讓本就“這個不能吃、那個不能吃”的孕媽們,好好吃豬肉了?

孕婦能不能吃火鍋?看看專家是怎麼解釋的! 第3張

怎樣吃火鍋更美味、安全?

①肉類記得涮久一點,煮到熟透!原因上文已經解釋過了。

另外要提醒大家的是,取生食和熟食的筷子記得分開,避免不小心沾上細菌而帶進肚子裏。

②如果火鍋的位置離你太遠,最好讓別人幫一下忙,不要勉強自己夾菜,省得加重腰背的壓力。

③跟其他食品一樣,火鍋永遠是自家的更衛生。不僅材料處理更衛生,湯底什麼的也更放心,還能隨自己的喜好搭配。

④注意進食量和進食的速度,不然很容易事後消化不良,而引起其他不適。

⑤多加點蔬菜,對孕媽來說既能消除油膩感,又能補充維生素。

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