食材：豬小排500克、生乾花生80克、胡蘿蔔100克、生薑30克。
做法：
1、將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下;
2、然後與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿蔔一起放高壓鍋中;
3、加十幾粒花椒和生薑片，鹽適量，清水3000毫升;
4、高壓鍋加壓煮至上汽，轉小火煮20分鐘。
功效：此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用。
食材：黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊。
做法：
1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨，加少油在鍋中，略煎至金黃色。
2、將黑上去瓤丹並清洗乾淨，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾淨，備用。
3、紅棗去核，生薑去皮，陳皮洗乾淨，備用。
4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘，再轉文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮30分。
功效：鯉魚補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。
食材：胡蘿蔔1根、雞蛋1個、鹽3克、蔥適量。
做法：
1、一根胡蘿蔔洗淨,切絲備用;
2、熱鍋，放油,炒胡蘿蔔;
3、炒軟後加雞湯,大火煮開10分鐘;
4、雞蛋攪勻打入鍋內，加鹽調味關火，最後撒入蔥花。
食材：菠菜60克，雞蛋2個，羊肝100克，薑絲、鹽各適量。
做法：
1、將菠菜洗淨，切段，羊肝切片;
2、把菠菜、養肝用沸水煮，水再沸放入薑絲、鹽，打入雞蛋臥煮。
功效：日服2次，經常食用。治貧血療效顯著。
食材：棗(幹)25克，蓮子30克，桂圓肉30克，冰糖20克。
做法：
1、將蓮子用水泡發，去皮去心。
2、紅棗去核。
3、 紅棗、蓮子、桂圓肉一起放入砂鍋裏。
4、加適量清水，煎煮至蓮子熟爛。
5、 加入冰糖調味即可。
功效：紅棗：味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。
食材：豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、薑絲、蒜片適量。
做法：
1、豬血和豆腐洗淨後，分別切成小塊，韭菜洗淨切成段;
2、鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘後撈出，過一遍涼水;
3、鍋中倒入骨湯或熱水，燒開後倒入豬血和豆腐;
4、再次燒開後下薑絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關火，調入鹽和少許胡椒粉調味。
功效：豬血味鹹性平、無毒，有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂，能保護血管、降低血脂、降低乳腺癌的發病率，同時還有益於胎兒神經、血管、大腦的發育。這道菜營養豐富，能有效補充孕產婦所缺失的鐵和血，同時能保護心血管，建議每週食用2-3次。
孕婦除了可以喝上述的補血湯水外，新鮮的蔬菜和瓜果也是必不可少的。因爲如果體內缺乏維生素也會影響鐵的吸收，造成缺鐵性貧血。因此，孕婦通過飲食補血的時候，一定要做到營養均衡，食材的多樣化。
