味甘酸，性溫。山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等，其中鈣含量爲諸果之冠。還含有山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、果糖及黃酮類，有散瘀消積、化痰解毒、提神清腦、止血清胃和增進食慾的作用，能降低血壓及血膽固醇的含量。產婦生孩子後過度勞累，往往食慾不振、口乾舌燥、飯量減少，如果適當吃些山楂，能夠增進食慾、幫助消化。
另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宮內的瘀血，減輕腹痛。
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山楂果醬
材料：山楂、白砂糖、冰糖
做法：將新鮮的山楂清洗乾淨，然後去除梗;將準備好的山楂倒入不鏽鋼鍋之中，加入適量的水分以及白砂糖大火熬煮，然後一邊攪拌，直到山楂軟爛(骨肉脫離)之後可以取出果核;在鍋中加入冰糖，然後繼續攪拌;等到湯汁變得非常濃稠之後就可以起鍋了’放量之後可以倒入碗中，隨後放入冰箱之中保存服用。
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有預防便祕、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。哺乳期經常吃火龍果除了能幫助減淡妊黃褐斑外，還有助於產後減肥——降低體重保持好身材。
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火龍果炒鱔球
將鱔魚去骨打上花打，先將其用油炸成球狀，再把新鮮、細膩的火龍果肉放入同炒，清新、香甜火龍果的果香立刻撲鼻而來，圓圓的鱔球點綴其中，很是可愛。忍不住夾一塊入口，鱔肉的鮮美和火龍果的清香馬上就俘虜了你的味蕾，那種從未體會過水果入菜的美妙口感，會讓你捨不得放下手中的筷子。
橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維生素C的含量最高。產婦食用可補充豐富的蛋白質和維生素，能儘快恢復元氣。橙子含有豐富的維生素C，易於產婦吸收。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚乾燥也很有效。
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鹽蒸橙子
材料：新鮮橙子1個，鹽少許。
做法：徹底洗淨橙子(放一小撮鹽，雙手抱橙搓橙皮2～3分鐘)後，將橙子頂開一個口，留個連接，這樣就可以不用牙籤固定了;用筷子戳幾下，將少許鹽均勻地抹在橙肉上;裝入碗內，上鍋蒸，待水開後再蒸10～20分鐘，取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起食用。
紅棗味甘性平，能調百味，既能滋補養血，又能健脾益氣，抗疲勞、養神經，保肝臟、抗腫瘤、增強機體免疫力。特別是用於貧血虛寒、腸胃病的防治十分有效，長期服之可延年益壽。
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當歸紅棗粥
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日爲1個療程。此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。
又稱彌猴桃，味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強化免疫系統。對於剖腹產術後恢復有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。每日一個爲宜。
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獼猴桃羹
材料：獼猴桃200克，蘋果1只，香蕉2只，白糖、溼澱粉各適量。
做法：將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗淨，切成小丁;將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內，加適量水煮沸，再加白糖，用溼澱粉勾稀英，出鍋即成。
功效：此羹具有清熱解毒，生津止渴的功效。適用於煩熱，消渴，食慾不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增強防病抗病能力，澤膚健美。
味甘性熱，盛產於東南亞，有水果之王的美譽。因其性熱，能壯陽助火，對促進體溫、加強血液循環有良好的作用。產後虛寒，不妨以此爲補品。
榴連性熱，不易消化，多吃易上火。與山竹伴食，即可平定其熱性。同時，剖腹產後易有小腸粘黏的產婦謹食。
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榴蓮燉雞
材料：榴蓮肉100g、雞翅根380g、紅棗9粒、清水適量
做法：雞翅根洗淨，焯燙一下。將榴蓮肉、雞翅根和洗淨去核的紅棗放入煮鍋中。蓋鍋蓋，大火燒開。揭蓋，關火。整鍋倒入電燉鍋中。蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】鍵，時間2小時。時間到，斷電。揭蓋，盛出享用。(湯汁非常香甜，無需放任何調味料，如口味重者，可酌量加入少許食鹽調味。)
蘋果味甘涼，性溫，主要爲碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質，可預防和治療壞血病、癩皮病，使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細纖維能吸附並消除細菌和毒素，能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑，尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇，有利於患妊娠高血壓綜合症、糖尿病及肝功能不良產婦的產後恢復。此外蘋果中含大量鉀鹽，能與體內過剩的鈉鹽結合並排出體外，故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的。
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奶香蘋果煎餅
材料：紅富士蘋果2個(中等大小)，麪粉50克，白糖30克，奶油20克，雞蛋一個，牛奶約120毫升，炒熟的黑芝麻適量;
做法：蘋果洗淨後去皮去核，再切成小丁待用;將奶油放入鍋內，小火，待奶油融化後倒入蘋果丁與白糖，炒勻(此時會用湯汁出來);蓋上鍋蓋，小火，燜至蘋果丁變色變軟湯汁收幹後打開鍋蓋，加入炒熟的黑芝麻炒勻後舀出待用;將雞蛋打散成蛋液，倒入牛奶，拌勻;加入麪粉，將其攪拌成無顆粒狀的麪糊(麪糊要稍微稀一些，用勺子舀起麪糊住下倒時麪糊要呈一條不間斷的線，這樣才能攤出薄薄的餅出來);用廚房專用紙粘少許油，在平底鍋內塗擦一遍，然後將鍋子燒熱，用勺了舀適量的麪糊倒在鍋內，一邊轉動鍋子，使麪糊攤成一個圓形的薄餅;待麪糊煎至表面凝固後將其翻面;取適量先前炒好的蘋果餡料呈扇形地鋪在煎餅的四分之一的面積上(餅皮的邊緣不要鋪，以免摺疊後漏出)，然後將餅皮對摺兩次成扇形，最後再將其煎至兩面金黃後即可出鍋。
柚子有着健胃消食、防治便祕的作用，所以產婦是可以適當吃些柚子的。 柚子含有維生素C、B2、P、葉酸，及鈣、鉻、磷、鐵、鉀等礦物質。柚子中的維C含量大大超過其他水果。柚子還能增強體質，幫助身體更容易吸收鈣及鐵質。
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汁蜜膏
柚子5—8只，蜂蜜5O0毫升，冰糖100克，薑汁10毫升。將柚子去皮核絞取其汁，用文火煎濃稠後，加入蜂蜜、冰糖和薑汁，同熬成膏狀，冷卻後裝瓶備用。每次1湯匙，沸開水沖服，每日2次。此膏具有溫中理氣，和胃止嘔的功效，適用於妊娠噁心嘔吐，胃院疼痛不適諸病症。
味甘酸，性平。有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高，所以可補血。製成葡萄乾幹後，鐵佔比例更大，可當作補鐵食品，常食可消除睏倦乏力、形體消瘦等症狀，是健體延年的佳品品。婦女產後失血過多，可以葡萄作爲補血聖品。
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葡萄燉銀耳
1幹銀耳泡發後撕成小朵，入電壓力鍋保壓十分鐘;葡萄洗淨後摘蒂;將葡萄加水放入鍋中，加冰糖，大火煮開;煮至葡萄發脹。加入煮好的銀耳。再次煮沸關火即可。
味甘酸，性平。產於廣東、廣西一帶。有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1，可以消除疲勞、增進食慾，有益於產婦產後恢復。
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菠蘿咕嚕肉
原料：菠蘿半個，青、紅彩椒各一個，豬肉、雞蛋、澱粉、鹽、油、白醋、白糖、料酒。
做法：豬肉切片放入碗中，打入雞蛋、澱粉、鹽、料酒拌勻醃製15分鐘。菠蘿、彩椒切丁備用，白醋、白糖、澱粉製成糖醋汁。鍋中放油燒熱，放入醃好的肉片炸成金黃色撈出控油。倒出鍋中剩油，再放入少許油燒熱，倒入菠蘿、彩椒翻炒幾下，放入炸好的肉片，倒入糖醋汁，翻炒熟即可出鍋。
柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半，所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。不過產後媽媽必須要注意適量，一般一天半個到一個即可。
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柿子醬
材料：柿子700克;檸檬130克;麥芽糖100克;糖適量。
步驟：將柿子去皮去核。小火慢煮，邊煮邊轉動攪拌。當醬煮沸時，加入麥芽糖。擠入檸檬汁。再次煮沸。加入糖，再次煮至醬汁濃稠出鍋。
味甘、性寒。有清熱、潤腸的功效。產後食用香蕉，可使人心情舒暢安靜，有催眠作用，甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質，有通便補血的作用。可有效防止因產婦臥牀休息時間過長，胃腸蠕動較差而造成的便祕。 因其性寒，每日不可多食，食用前先用熱水浸燙。
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糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
1、香焦去皮，切小段，分十字切開
2、把香蕉段包在餛飩皮裏，包到最後邊上沾點水
3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下，全部包好
5、鍋中放油燒至180度，放入香蕉炸，外皮微黃時、撈出瀝油裝盤
又稱桂圓，味甘性溫，產於兩廣等地。龍眼益心脾、補氣血、安精神，是名貴的補品。產後體質虛弱的人，適當吃些新鮮的桂圓或乾燥的龍眼肉，既能補脾胃之氣，又能補心血不足。 將龍眼肉與蛋花同煮後喝湯，對於產後調養效果極好。
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龍眼蛋湯
材料：龍眼乾50克，雞蛋2個，乾紅棗15個，紅糖適量。
製法：紅棗、吉錦鳳梨穗龍眼乾洗淨，加水適量煮至紅棗熟爛，將雞蛋打散衝入湯內稍煮，加紅糖，當做甜品服用。
功效：溫陽補氣養血。龍眼肉可補脾養心，爲養心益智之品。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素、乙酰膽鹼等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。大棗含有豐富的維生素C，是大腦非常需要的物質。
多元食材，營養均衡
每種食物所含的營養成分是不同的，挑食、偏食的不良飲食習慣在月子裏都要改掉，每天的食物品種要豐富。整個哺乳期都建議新媽媽們在飲食上講究“葷素搭配、粗細搭配、五色搭配、幹稀搭配”。
少食多餐，定時定量
產婦在孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫，產後的胃腸功能還沒有恢復正常，所以要少吃多餐，可以一天吃五到六次。採用少食多餐的原則，既保證營養，又不增加胃腸負擔，讓身體慢慢恢復。
少油少鹽，清淡爲宜
月子裏的飲食應清淡適宜，即在調味料上，如蔥、姜、大蒜、花椒、酒應少於一般人的量，因爲過多過雜的香辛料或者原材料，會影響產婦奶水的分泌，導致虛火上升，產生便祕、口舌生瘡等症，並且通過乳汁還可能導致嬰兒內熱;食鹽也以少放爲宜，但並不是不放或過少。爲了食物容易消化，營養保留全面，在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮，不採用煎、炸的方法。
“吃”是很多產後媽媽的一塊心病，就是因爲營養和脂肪之間的糾結。有一個小方法可以大致計算一下每日熱量的攝入量。哺乳期的新媽媽需要比孕前的正常狀態每天多攝入500千卡的熱量，也就是說比孕前每天多吃500千卡熱量的食物即可。我們通常按份計算更容易理解，能提供90千卡熱量的食物爲一份。半兩糧、一斤萊、一個蛋、一兩肉、半袋奶、四兩水果都可以提供90千卡的熱量。這樣新媽媽就能大概知道哺乳期需要增加多少食量了。
