【淡奶油司康的做法】淡奶油司康怎麼做好吃

主料 低筋麪粉250g 淡奶油80g 黃油60g 細砂糖50g 雞蛋2個 泡打粉6g 鹽1g 製作步驟

1.留一個雞蛋備用。將剩餘的所有材料放在一起和麪。

2.在面板上撒上一層薄薄的麪粉，將揉好的麪糰取出，用手輕柔一下。

3.用擀麪杖擀成2cm厚的片狀。

4.用模具壓成心形，沒有的也可以直接揉成圓形。

5.放入烤盤中，刷上一層蛋黃液;同時烤箱180度預熱。

6.放入烤箱中180度烤20分鐘即可。