可以吃，但不能多吃
海帶排骨湯本身是一款非常有營養的食物，但是因爲海帶屬於寒性，所以很多人會疑惑宮寒的人能不能吃海帶排骨湯。其實是可以吃的，但是不能吃太多。平常還是要多喝溫性的湯，比如烏雞湯、紅棗排骨湯等。
1、降低三高
海帶排骨湯還具有降低高血壓、高血脂、高血糖的作用，年紀大的人有可能會患有三高病症，可以常喝些海帶排骨湯。
2、預防骨骼疏鬆
排骨中富含鈣物質，能夠促進骨骼的發育，平時經常喝些海帶排骨湯能夠預防骨質疏鬆症狀的發生。
3、預防癌症
海帶還具有抑制癌症發生的作用，因此，經常喝些海帶排骨湯能夠預防癌症的滋生。
4、預防甲亢
海帶中含有碘物質，該物質能夠有效地預防甲亢病的發生，因此，平時可以常喝些海帶排骨湯。
材料：
豬小排、海帶、姜、蔥、料酒、食鹽
做法：
1、仔排清洗乾淨，鍋中加入適量清水，下入排骨。
2、大火燒開後調入一湯勺料酒，煮約兩三分鐘。焯好水的排骨去掉浮沫，清洗乾淨。
3、湯鍋裏注入適量清水，下入焯好水的排骨，加入一個香蔥結和幾片拍碎的薑片，大火燒開後轉小火慢燉45分鐘到1個小時。(喜歡排骨爛一點的就燉一小時)
4、加入清洗乾淨的海帶結，調入少許鹽，繼續燉約15分鐘，出鍋前用油漏撇去表面的浮油。
