寶寶4-6個月的時候就要逐漸添加輔食，嬰兒米粉口味清淡還有營養，是衆多專家推薦的寶寶的“第一口輔食”，很多媽媽會覺得“衝米粉太簡單了!”每天衝幾次，閉着眼睛都會衝。
但經過我們在粉絲羣的調查才發現
完全做對的人寥寥無幾
寶寶吃米粉的講究很多
但就因爲太簡單才容易被大家忽視
吃錯了不僅讓營養價值大打折扣
還很容易危及寶寶健康
前段時間，就有這樣一則新聞在網絡上廣受熱議：江蘇常州一名半歲女寶寶，吃了一碗添加蔬菜汁的米糊後，出現了面色嘴脣發紫，呼吸急促的狀況。但是這名寶寶近期沒有什麼特殊病史，也沒有明顯肺炎病史，醫生仔細詢問後才知道，是家裏保姆給寶寶吃的米糊中，加入擱置了五六個小時的菠菜汁，最終導致了寶寶亞硝酸鹽中毒!幸虧救治及時才挽救回一條小生命。
科學吃米粉注意事項
一般來說，寶寶6個月就可以添加輔食了，由於個體差異，最早不能早於4個月，最晚不能晚於8個月。富含鐵的嬰兒米粉，是公認的“寶寶的第一口輔食”。
特別提醒：添加米粉的量由少到多，剛開始添加的幾天，可以讓寶寶少吃一點，因爲個別寶寶可能會對米粉過敏。如果寶寶消化的很好，就可以逐漸加量和輔食次數。
1.米粉要使用溫水衝
有的媽媽擔心米粉不熟，就用開水衝米粉，然後放涼點後給寶寶吃。
其實這是錯的!一般嬰兒米粉都是熟的，使用溫水衝調成米糊，就可以直接給寶寶吃了。用開水衝米粉，會破壞其中富含的維生素，使它的營養價值大打折扣!
2.米粉不能用礦泉水和純淨水衝
很多媽媽覺得白開水沒營養，就用礦泉水給寶寶衝米粉。
其實這是錯誤的!有專家指出，礦泉水不適合嬰幼兒長期飲用。因爲礦泉水中礦物質含量比較高，長期大量飲用的話，會增加腎臟的負擔，加大患腎結石的風險。寶寶喝了還會出現消化不良、食慾不振等表現，阻礙營養物質的吸收。
而純淨水與礦泉水恰好相反，純淨水不含雜質或細菌，也不含各種無機鹽，缺少了普通自來水中含有的礦物質。
最推薦的還是用白開水，或者一些低鈉淡礦化度的母嬰水也可以使用。
3.米粉不要和奶粉一起衝
有的媽媽擔心米粉的營養不夠，就把奶粉和米粉混合在一起衝給寶寶吃。
其實這是錯誤的!米粉和奶粉衝調時候所需要的水溫、濃度以及衝調方式都是不一樣的，而且一起食用的話會增加寶寶的腸胃負擔，更加不利於營養的吸收。
4.不能給寶寶吃自制米糊
有的媽媽覺得市場上賣的嬰兒米粉經過加工，有很多添加劑，就在家給寶寶吃自制的米糊，或購買一些有機米粉，會更加安全衛生。
其實這是錯誤的!寶寶在添加輔食初期要添加富含鐵的食物，建議從富含鐵的嬰兒米粉開始給寶寶添加。自制米粉雖然在一定程度上讓父母更加放心，但自制米粉營養單一，口味也容易讓寶寶厭倦。要給寶寶挑選市場上的強化了鐵的商業米粉，才能滿足寶寶的營養需求。
5.米糊要使用勺子喂
有的媽媽覺得剛開始給寶寶添加米粉，調的稀一點，可以用大孔奶嘴的奶瓶讓寶寶自己吃。
其實這是錯誤的!在給寶寶餵食米糊的時候，要使用小勺子慢慢餵食，放少量米糊在寶寶的舌頭後邊，讓TA感受食物的味道和放在嘴裏的感覺，讓寶寶學習吃飯，學習用舌頭和口腔的運動咀嚼、吞嚥食物。
還要鼓勵TA自己進食，允許寶寶用手抓飯吃，進而學習使用勺子吃飯，訓練寶寶的手眼協調能力和精細動作。
6.米粉中不要自己添加維生素和糖
也有媽媽覺得米粉沒味道擔心寶寶不愛吃，就在米糊中加點糖。
其實這是錯誤的!嬰兒米粉本身含糖量就已經不低了，如果再加糖給寶寶吃，可能會導致熱量過高，造成寶寶肥胖。剛給寶寶添加輔食也要以口味清淡爲主，如果一開始就給寶寶添加的輔食口味很重，是不利於養成好的口味習慣。
米粉也不要和其他維生素一起吃。添加輔食早期，母乳、配方奶、米粉的營養基本可以滿足寶寶的需求了，如果再同時服用多種維生素，會造成寶寶營養過剩，影響寶寶健康!
7.米粉不能當寶寶主食
有的媽媽認爲寶寶添加的米粉，就和成人的米飯一樣，可以當主食了，就慢慢減少母乳或配方奶的餵養，增加寶寶吃米粉的量和次數。
其實這是錯誤的!寶寶在添加輔食階段快速成長，最需要的營養還是來源於母乳和配方奶中的蛋白質。米粉中的蛋白質含量很少，完全不能滿足寶寶的需求。如果讓米粉代替母乳或配方奶爲主食，容易讓寶寶患上蛋白質缺乏症，造成寶寶生長髮育遲緩，而且還會抵抗力低下，愛生病。
所以寶寶1歲以內還是要以母乳和配方奶爲主食，米粉和其他泥糊食物爲輔。
一款好的嬰兒米粉長什麼樣?
給寶寶挑選米粉要選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業的產品，還應保證米粉包裝上的標誌齊全，比如廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準等項目，若缺少任何一項都不建議給寶寶購買食用。
媽媽也要特別關注營養成分表中的等基本營養成分和添加劑，有些寶寶對乳糖或蛋白過敏，媽媽就特別要留意配料表，適不適合你家寶寶食用。
適合寶寶吃的米粉應該是大米的白色，有淡淡米粉的香味，沒有其他香料添加劑的味道。嬰兒米粉可以分爲粉狀和片狀的，小編建議剛添加米粉時可以選擇粉狀米粉，粉狀米粉會比片狀米粉吃起來口感更細滑，容易被吞嚥功能較弱的寶寶所接受。
