哪些食物不宜作爲寶寶輔食主食類:細糧
維生素遭到破壞,特別是減少了B 族維生素的攝入,會影響寶寶神經系統的發育。還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育,易導致近視。
葷食類:蛋清和魚蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,導致溼疹、蕁麻疹等。另外,需要避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,如鯊魚、劍魚、旗魚、鮎魚、羅非魚、金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
海鮮類:螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏症狀,不宜在1歲以前餵食。
蔬菜類含有大量草酸的蔬菜,如菠菜、韭菜、莧菜等,這種蔬菜不易吸收,且會影響鈣的吸收,會導致兒童骨骼、牙齒髮育不良。另外,寶寶消化功能發育不完全,所以不易消化的蔬菜,如竹筍牛蒡,也不要給寶寶吃。
豆類含有能致甲狀腺腫的因子,寶寶更易受損害。此外,豆類較難煮熟,容易引起過敏和中毒反應。
水果類:芒果、菠蘿等芒果中含有一些化學物質,不成熟的芒果還含有醛酸,這些都對皮膚的黏膜有刺激作用,會引發口脣部接觸性皮炎。而菠蘿中含菠蘿蛋白酶等多種活性物質,對皮膚、血管都有刺激作用,有些人食用後會出現皮膚癟癢,四肢、口舌麻木等症狀。另外,有毛的水果,如水蜜桃、獼猴桃等,含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
飲料類礦泉水中礦物質含量過高,容易增加腎臟負擔。長期飲用純淨水會使孩子缺乏某種礦物質。淨化過程中使用的原料,可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。另外,功能性飲料中大都富含電解質,會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了,加大兒童患高血壓、心律不齊的機率,或者是肝、腎功能受到損害。
刺激性的飲料 可樂、咖啡、濃茶等也不要給寶寶喝,其含太多糖分或咖啡因且沒有營養,容易引起蛀牙並且影響寶寶的味覺,使人興奮,會讓小兒不安,甚至影響寶寶的生物鐘。
寶寶添加輔食的原則需注意1、輔食品種要逐個增加每增加一種輔食需注意觀察寶寶3-4天,如發現食慾不振、大便異常或有過敏現象,應暫停這種食品,待恢復正常後,再酌情由少量添加。不能同時增加數種輔食。
2、寶寶食量要逐漸增加小寶寶的胃容量較小,輔食的量要逐漸加大,一次過多易造成寶寶消化不良。
3、寶寶食物要逐漸過渡寶寶食物要由稀到稠、由細到粗逐漸過渡:比如應按照“米湯-薄粥-稠粥-軟飯”、“菜湯-菜泥-碎菜”這樣的順序來添加輔食。
4、不要強迫餵哺當寶寶不適應添加的輔食而拒食時,千萬不可操之過急,應循序漸進,慢慢適應。
5、寶寶患病或酷暑時應暫緩添加當寶寶患病、身體不適或氣候炎熱時應暫緩添加輔食,以免加重寶寶消化道的負擔。
6、添加輔食後要注意觀察及調整添加輔食後應仔細觀察寶寶的大便、食慾、睡眠等,隨時予以調整。