麻麻們都希望寶寶有個好胃口，每天吃喝不愁，最擔心的事情就是寶寶不愛吃飯，那可別忘了給寶寶補鋅呀，缺鋅也是會影響寶寶食慾的哦。
今天這個蜆子肉的含鋅量就非常高
其他貝殼類的食物都可以的
比如說花蛤，牡蠣，文蛤，花甲等等
蜆子肉很有韌勁，寶寶不易嚼動
所以，這道輔食也是花了點小心思的
給蜆子肉做了小小的改變，一起來看看吧
香菇蒸蜆肉
食材：香菇，雞蛋(或蛋黃)，蜆子(或其他貝殼類)，胡蘿蔔
調料：無
烹製方法：蒸
參考月齡：9個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
* 做法 *
1. 蜆子涼水入鍋煮熟。
PS：一般新鮮的蜆子是會往外面吐水的，但如果蜆子殼緊閉，很長時間都不吐水，就說明不是很鮮活了。
2. 當蜆子殼都煮開口後，就可以關火啦。如果怎麼煮都不開口的蜆子可能是煮之前就已經死掉了，是不能給寶寶吃的。
3. 蜆子去殼取肉，再把黑色肚囊的部分去掉。
4. 左面這些是留下的肉，右邊的就是去掉不要的了。
5. 把留存下來的蜆子肉放到攪拌機當中，20克的蜆子肉，我加了2小勺的水，用攪拌機攪拌成碎沫狀。
PS：蜆子肉直接吃不好嚼，所以要用攪拌機攪拌一下，沒有攪拌機的話，用刀切碎也可以的。
6. 20克的胡蘿蔔也要用攪拌機打碎。
7. 準備好已經打碎的蜆子肉，胡蘿蔔，額外再準備四個香菇，一個雞蛋。
8. 胡蘿蔔，蜆子肉，還有雞蛋混合在一起。如果寶寶還沒有嘗試過全蛋或者對蛋白過敏，可以只放蛋黃哈。
9. 攪拌成稀糊狀。加了雞蛋液的蜆子肉再蒸熟， 雞蛋液會讓蜆子肉變得更嫩更好嚼。
10. 把混合好的糊糊，放到香菇上面。涼水入蒸鍋，蒸15分鐘就可以出鍋啦。
11. 沒有放調料哦，蜆肉非常鮮美，自帶調味功能。蒸好的香菇非常軟嫩，讓寶寶練習自己咀嚼吧 ~~
