用簡單明瞭的說法讓孩子知道「爲什麼不可以」
不過，過程中還是必須教導孩子不該將食物當成玩具、或是邊吃邊玩遊戲。孩子一開始並不知道食物不是玩具，如果只告訴他「不行」，實在難以讓他理解爲什麼不可以。因此，要簡單明瞭地告訴他：「餐點是要吃的東西，不可以玩耍糟蹋。」說明食物的重要性及用餐規矩。另外，把玩具收到看不見的地方，整理出一個讓孩子能夠專心吃飯的環境也很重要。
專心吃飯!家長協助孩子的重點
1. 增加可以用手抓又有樂趣的餐點
請製作可以滿足孩子想要自己動手吃飯的菜色，或是不知道裡面藏了什麼食材的茶碗蒸等，如果讓餐點充滿樂趣，孩子自然會吃得很專注。
2. 整理環境，和爸媽一起用餐
收拾好會讓人分心的玩具，享受與爸媽一起用餐的樂趣。吃飯過程中，如果爸媽一直離開座位忙其他事情，孩子也會躁動不安。所以吃飯時會用到的東西，例如：溼紙巾。請先準備好放在桌上。
3. 每次用餐時間以30分鐘爲基準
孩子可以專注在飲食上的時間大約是15～30分鐘，如果開始邊吃邊玩，大多就是已經吃飽了。爸媽不妨觀察孩子的動作，大約30分鐘左右問問孩子：「吃飽了嗎?」代表差不多要收拾了。安排能夠用手抓取的食物，讓孩子意識到自己動手吃飯這件事。爸媽和孩子一起專心吃飯很重要。
主食：看了就開心的五彩飯
杯子蛋糕飯(238大卡)
材料(1人份)
白飯 ……………………….. 100g
紅蘿蔔 ……………………….10g
綠花椰菜 …………………..10g
鹽 ……………………………..少許
蛋液 ………………………. 1/4顆
吻仔魚乾 ……………………. 5g
沙拉油 ……………………1小匙
作法
1. 紅蘿蔔水煮後用模型切成花朵圖案，剩下的切碎撒上鹽。綠花椰菜水煮過後切碎，撒鹽，取出一點點當最後裝飾。
2. 沙拉油倒入平底鍋中加熱，蛋液與吻仔魚乾混合、倒入鍋中拌炒。同樣取出一點點當最後裝飾。
3. 將白飯分爲叄等分，各自拌入紅蘿蔔、綠花椰菜、炒蛋。
4. 將叄種飯一層一層鋪入杯子中，再倒扣在盤子上。最後用花朵紅蘿蔔、取出備用的綠花椰菜和炒蛋裝盤擺飾。
主菜：使用可愛水果籤，樂趣多多
蔬菜雞肉拼盤(114大卡)
材料(1人份)
雞胸肉 ……………………….40g
薑汁……………………..少許
醬油……………….1/4小匙
太白粉 ………………………適量
炸物用油 ………………….適量
小番茄 ………………………1個
小黃瓜 …………………… 1/6條
作法
1. 雞胸肉切成1.5公分的丁狀，在A醬汁中醃漬10分鐘。
2. 瀝乾(1)的湯汁，撒上太白粉。
3. 將(2)放入170～180℃的熱油中炸到金黃。
4. 將水果籤插在(3)和小番茄上，盛盤，搭配切斜片的小黃瓜。
TIP：孩子用水果籤可以鍛鍊手指頭，吃起來簡單又開心。
點心：入口即化的清爽香甜
紅蘿蔔優格冰(125大卡)
材料(1人份)
紅蘿蔔 ……………………….40g
檸檬汁 ………………………少許
A
塬味優格…………………..4大匙
牛奶…………………..2大匙
蜂蜜……………….2/3大匙
砂糖…………………..1小匙
作法
1. 紅蘿蔔水煮後切小塊，加上檸檬汁。
2. 將(1)和A一起放入果汁機中打勻。
3. 將(2)倒入製冰盒中，放進冷凍庫冰約四小時。
TIP：沒有果汁機的話，用磨泥器也可以。
