有些寶寶挑食，不吃蔬菜，這可急壞了寶媽們，蔬菜當中含有豐富的維生素，不吃蔬菜怎麼行？不吃菜不吃肉，如何搞定挑食的寶寶？
人人都知蔬菜好，但有的孩子不愛吃蔬菜，怎麼辦？家長不妨把蔬菜這樣做！
蔬菜和雞蛋、豬肉混在一起，做成美味的蔬菜蛋蒸肉，想必沒有幾個寶寶能拒絕吧？
蔬菜蛋蒸肉
材 料
菠菜、胡蘿蔔、木耳、豬肉、雞蛋。
做 法
1.菠菜整顆焯燙後，切碎。
2.胡蘿蔔剁碎。
3.木耳泡發後，切碎。
4.豬肉剁成肉泥。（可以用料理機打的細膩些）
5.將蔬菜和雞蛋液加到肉泥中，放少許鹽調味。
6.將模具刷底油，盛入拌好的肉泥。
7.冷水放入蒸鍋，上汽後再整大約6分鐘（用筷子扎一下肉泥中間，不沾即可）。
營養價值
這款輔食可是補鐵利器哦。
紅肉是優質蛋白的提供者，還含有大量吸收效果好的血紅素鐵。木耳、菠菜中也有含有鐵。
木耳還含有木耳多糖，能夠增強寶寶的免疫力，胡蘿蔔和豬肉還能提供維生素Ａ。
小貼士
蔬菜蛋蒸肉適合12個月以上的孩子。
