火龍果含糖量也不算太低，約爲14%，高於蘋果而低於梨子，比香蕉和榴槤等水果的含糖量低多了，屬於低糖水果之列。
成人每日水果類建議2-4份;而糖尿病患者則建議每日1-2份，即1-2個拳頭大的火龍果，且儘量選在兩餐間進食，以避免影響血糖指數。
火龍果在糖尿病前期患者的空腹血糖控制上，有明顯的幫助，而且隨着患者吃進的火龍果量愈多，對於血糖的控制也更加有效。另外，在一項動物實驗中發現，火龍果有促進胰腺細胞生長，提升胰島素的效果。但是，兩者都沒辦法解釋，爲何第二型糖尿病(Type 2 Diabetes)的患者沒有出現相同顯着的，血糖控制改善效果，因此，仍需要更多的研究來證明。
檸檬、青梅、甜瓜、橙子、草莓、柚子、木瓜、青光、櫻桃、黃瓜、西紅柿、菠蘿、李子，這些水果含糖量每100克含10克以下的糖。另外，蘋果、荔枝、香蕉、哈密瓜、西瓜、葡萄乾兒、鮮棗、桂圓、柿餅、芭蕉、櫻桃、梨子含糖量也不高，非常適合減肥瘦身者食用，也適用於妊娠者食用。這些水果中糖分最低的是檸檬，可放心進食。
