法國的乳製品在各國都比較受歡迎，不過法國的奶粉一般好像沒有多有名。因爲法國的奶製品只供應法國本土，其中的有機奶源，更是奶源中的佼佼者。
法國的乳製品聞名世界尤其是乳酪，知道的人不少，國內的一些大型超市的進口食品欄裏也能輕易找到。但說法國奶粉，卻很多人都不知道，更不曉得法國有哪些奶粉品牌。法國的奶粉在中國沒名氣，但並不代表法國的奶粉不好，相反的，法國的奶粉卻是最優質安全的。可爲什麼在國內沒名氣呢?原因只有一個，那就是法國的奶粉只供應法國本土需要，不對外出口。而法國奶源中的有機奶源，更是奶源中的佼佼者。法國有機奶源最出名的是法國的諾曼底。
很多媽媽會問：“我很好奇，法國的奶粉那麼好，爲什麼不出口呢?”我記得我當時的回答是這樣的：“因爲法國人總是把最好的東西留給自己享受。”其實爲什麼不出口這個問題，究其原因只有一個，那就是法國奶源監管太嚴格，奶產量不高。而且法國那不高產的奶量除了做嬰兒奶粉之外，還得製作大量的其他乳製品，如種類繁多的奶酪、優果等等。因此法國本土奶源的奶粉只供應本國所需，根本沒有多餘的量可供出口。這也說明了，法國奶粉是真正乳製品的真正佼佼者。不曾在法國生活過的人，絕大部分都不知道法國奶粉與美國，新西蘭，日本等國家的奶粉有什麼差別。其實區別最主要的有兩個，一是奶源，二是生產技術。而奶源的區別就在於兩個字“激素”。美國，新西蘭，日本等國家的法律是允許奶牛使用激素增加產量的;歐盟是唯一法律禁止奶牛使用激素的地區，法國的奶牛是絕對不允許用任何激素的，奶牛都是自然放養狀態下自然產奶。而且法國的行業標準比歐盟的標準更高更嚴。法國的乳業共有5500名隸屬於獨立的法國奶業控制署的專業人員負責監督每一天的數據信息。爲了更好的監督奶源的內在質量，法國奶業控制署還聘請了3100名半日制的過磅專員，一天分兩次監督每頭奶牛的體重變化。連奶牛的生長環境，都要嚴格按照行業內部標準進行嚴格的衛生和住宿條件的監督。這樣的奶源是不是更能讓你感覺放心呢?讓寶寶吃得更加放心呢?
另一點在於生產技術上，法國奶粉多采用真空脫水技術生產，這種製造工藝生產出來的奶粉沒有經過高溫烘培，不但寶寶吃了不會上火，而且奶裏面的所有天然營養物質都能夠完整地保存下來。那種溼溼的感覺，其實是牛奶裏面的天然乳脂造成的，用手指可以將一小撮奶粉就捻成小團，而不像烘乾的奶粉那樣捻起來是乾乾的粉末。
法國是全歐洲最大，最先進的嬰兒食品市場。法國嬰兒所消耗的嬰兒食品人均每年高達145公斤，名列全歐洲之榜首。各個品牌都針對嬰幼兒生長髮育的特點，在奶粉中引入了醫學生物科技成份，其配方及生產過程大多視同藥品來監管。所以除了超市及商場，法國品牌嬰幼兒奶粉同時在藥店銷售，其內在品質可見一斑。但購買法國奶粉還要選擇法國真正有的噢!像是法國有機奶粉伴寶樂等，更是法國奶粉中的佼佼者，稀有奶源締造完美品質。
