繼光明“優倍”牛奶滲入清洗液體事件之後，光明乳製品又曝質量問題。近日，經廣州工商部門抽檢，“光明”奶油及50%減脂芝士片菌落總數超標。光明乳業方面已向消費者發表致歉信，滬上各大超市正在陸續下架不合格產品。
經廣州市工商局抽檢，由奧德華乳品(北京)有限公司生產的光明奶油(2012年4月23日生產)、上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳製品分公司2012年2月23日生產的50%減脂芝士片菌落總數超標。光明乳業迴應稱，已經對廣州市場上銷售的同批次產品進行了下架回收。
今早，市民楊女士向記者反映，她今早撥通光明乳業客服熱線，詢問之前在上海超市購買的超標芝士片能否退貨。客服人員說，此次抽檢不合格的產品僅限在廣州，上海售的產品沒有問題。楊女士說，對產品仍不放心，希望退貨。客服人員則表示，消費者只能跟超市方面進行協商。記者隨後又撥通光明乳業客服熱線，客服人員說，上海各大超市已陸續下架被檢不合格的兩款產品。
對於此次產品質量問題，光明乳業分析稱，菌落總數超標的原因爲長途運輸過程中擠壓受損、加上銷售環境的溫度不穩定所致。光明方面也表示，已經採取相應的措施，進一步加強運輸過程中的監控管理，以防止類似情況的發生。致歉信中說，“此次事件爲廣大消費者帶來如此困擾是萬萬不該!我們再次向廣大消費者朋友致歉。”
上海奶業行業協會副祕書長曹明是表示，若是產品同一批次全部存在質量問題，應該是原料出現問題。如果是產品某一批次的部分產品存在問題，可能就是流通環節出現了問題。曹明是說，從他現在所掌握的信息來看，此次光明抽檢出現的質量問題，很可能是流通環節出的問題。曹明是表示，保障食品安全需要全社會共同努力。企業一方面要把好質量關，同時也要加強與超市等經銷商的溝通和管理。
對於6月26日上市950ML光明“優倍”滲入清洗液體的事件，光明乳業此次公開回應稱，經上海市質量監督檢驗技術研究院對回收產品檢驗後確認，滲入液體產品發生在17:10-17:45分時間段內，其他時間段內的產品沒有問題。公司已經對乳品二廠所有管路的閥門進行了全面檢查，已確保相關設備均處於正常狀態。企業採取進一步保證措施，在產品管路上增加了泄壓裝置，以杜絕此類設備現象再次發生。同時，對該廠廠長做出了免職處分。
