芹菜營養豐富，有粗纖維，利於消化排出，寶寶食用可以防止和有效治療便祕。
寶寶7個月大的時候，可以給他添加芹菜輔食了。但芹菜的纖維素比較多，不易消化吸收，給寶寶吃的芹菜儘量切碎些，最好焯過水後再做成菜，並且煮的爛熟一些，這樣口感會比較好，寶寶也會比較愛吃。
寶寶芹菜便祕食譜推薦
芹菜牛肉粥
1、食材：
芹菜10g、牛肉30g、蛋黃1顆、粥1碗。
2、做法：
（1）將芹菜洗淨去根，以食物料理機或攪拌棒，攪碎備用。
（2）將牛肉煮熟後，以食物料理機或攪拌棒，攪碎備用。
（3）在粥中加入碎牛肉與碎芹菜，煮滾即可。
（4）最後，加入蛋黃，打散，煮至粥熟即完成。
芹菜蛋餅
1、食材：
芹菜葉5g、蛋黃2顆、麪粉1大匙、水1大匙、油2大匙。
2、做法：
（1）將芹菜葉洗淨切碎，備用。
（2）蛋黃打散成蛋黃液，再加入水和麪粉，和成麪糊。
（3）碎芹菜葉加入做法2的麪糊，攪拌均勻。
（4）油入煎鍋，待油溫變高後倒入做法3的芹菜麪糊，待一面煎熟，再翻至另一面煎熟即可。
1、胡蘿蔔：
胡蘿蔔有雙重功效，緩解腹瀉和便祕，媽媽很不理解，一種食物，有能緩解腹瀉，有能緩解便祕，腹瀉和便祕是兩種截然相反的病，怎麼可用一種食物呢？是的，胡蘿蔔的確即可緩解腹瀉，有可緩解便祕，原因是：胡蘿蔔生吃性涼，有清熱卸火之功效，熟吃胡蘿蔔性溫，有止瀉收斂作用，所以，要想用於便祕，應該讓寶寶生吃胡蘿蔔，要想用於腹瀉，應該讓寶寶熟吃胡蘿蔔。
2、白蘿蔔：
民間有“冬吃蘿蔔,夏吃薑”的說法。白蘿蔔含有較高的粗纖維。能促進食物消化,幫助腸胃蠕動。同時,白蘿蔔還含有豐富的消化酶,能促進新陳代謝,起到通便,抗菌、防膽結石的形成功效,特別適合小兒便祕者食用。
3、白菜：
有通便的作用，白菜可以解毒除熱、通利腸胃，對於有心煩口渴、大便不暢、小便黃少的便祕者都可吃白菜，白菜含有豐富的粗纖維，能促進腸道的蠕動，幫助消化，從而起到防止大便乾燥，緩解便祕的效果。
4、西葫蘆：
西葫蘆也是通便的食物之一，西葫蘆含有多種物質，如纖維素、木質素、果膠等，這些物質消化酶不能分解它，但它卻可以促進腸胃蠕動，從而利於糞便排出。且它還含水分94%以上，又低熱量食物，同時含豐富的維生素A，含鉀、鎂的比例較高，所以便祕的孩子可以多吃西葫蘆，炒好作菜食用即可。
5、豆芽：
豆芽不只可通便，而且還有利尿的作用，它所含的纖維素能夠促進腸蠕動，同時它在發芽的過程中植物凝血酸會很快消失，酶的作用可以促使植酸降解，更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來，從而被人體利用，它不只可以通便，同時還能利尿，常吃的話可預防腸癌、口腔炎。
相關文章：
[寶寶便祕吃柚子好嗎]
[寶寶便祕吃什麼水果通便]
[寶寶便祕吃什麼食物有效果 寶寶便祕不要只知道吃香蕉]
