魚肝油的關鍵營養素是維生素A、D，其含量和比例是購買前必須要了解清楚的成分標籤。
1、最佳比例：
目前市面上的魚肝油產品，維生素A、D比例有2:1/3:1/10:1三類，未經加工的鱈魚肝油中維生素AD比例約爲10:1，不適合寶寶食用。據《中國藥典》資料顯示，在0-7歲的兒童對VA和VD的需要量的比值約爲3:1。
2、建議：
媽媽還要學會計算，根據產品的建議服用量，寶寶每日服用的維生素A、D是否超過該年齡段的每日推薦攝入量；若超出，需要減量服用。
3、溫馨提示：
除維生素A、D外，鱈魚肝油還含有豐富的DHA成分，鯊魚肝油會含有AKGs，但都只是作爲輔助營養素，因此在挑選的時候不必追求這些成分高含量。
[寶寶魚肝油要吃到多大 兒童幾歲不用吃魚肝油]
1、維生素A中毒：
如果每天攝入維生素A數萬單位（比如有一種魚肝油所含的維生素A和D的濃度比爲10∶1，服量在10滴以上則維生素A的量就過大了），經過數月後就可能出現中毒症狀。早期表現爲煩躁、食慾減退，以後會出現四肢骨疼、頭疼、嘔吐、前囟門隆起、毛髮乾枯、口脣破裂、肝脾腫大等。
2、維生素D中毒：
對維生素D敏感的小兒每天攝入維生素D4000國際單位（約服維生素A、D濃度比爲10∶1的濃魚肝油滴劑25滴以上），經1～3個月後就可能出現中毒症狀。最早出現的症狀是食慾減退甚至厭食、煩躁、哭鬧、低熱，不仔細分析易誤診爲維生素D缺乏（俗稱“缺鈣”）。逐漸孩子會出現煩渴、尿頻、夜尿多，由於骨骼、腎、血管均出現相應的鈣化而影響其功能，如腎衰竭、心臟雜音等。
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1、維生素A作用：
a、促進上皮的分化，起到維護皮膚和粘膜的健康的作用。
b、維持正常的視力，可預防夜盲症、乾眼症等。
c、協助機體組織的生長髮育和復原。
d、增強免疫力。
2、維生素D作用：
a、促進鈣磷的吸收。
b、促進骨骼鈣化，維持骨和牙齒的正常發育。
c、維持正常的新陳代謝。
[寶寶吃魚肝油的功效與作用 孩子吃魚肝油的好處]
1、爲防止維生素A、D過量，在服用維生素A、D時一定要按照醫生規定的量服用，具特令和伊可新每日吃一粒，較易掌握劑量。
2、濃魚肝油滴劑最好選用A、D濃度比爲3∶1的滴劑，每日5滴一般就夠了，10滴以內不會中毒。
3、維生素A、D比例10∶1的濃魚肝油滴劑，維生素A的含量較大，如果用來治療佝僂病，加大用量當維生素D達到治療量時，維生素A就有可能過量或中毒，當然每日服5～6滴作爲生理需要量是不會中毒的。
4、當孩子出現佝僂病時，需要醫生根據病的輕重程度決定維生素D的治療量和服用方法，家長不要自行加大魚肝油的用量。
5、新生兒吃什麼魚肝油，家長們在爲寶寶選購的時候要先了解清楚，選擇信譽好，適合寶寶的魚肝油。根據需要補充的劑量堅持每天服用，這樣對寶寶的生長髮育和自身的抵抗力纔有好處。當然，寶寶服用了魚肝油，也一樣要讓寶寶多曬曬太陽，多補充一下天然的維生素D也是有益的。
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