可以吃紫蘇
紫蘇是非常好的蔬菜,也是調料。吃紫蘇對寶寶身體也有一定的好處。
寶寶吃紫蘇的好處
紫蘇有散表寒、緩解感冒症狀、行氣和胃,提高智力等功效,可藥用可食用,小孩是可以食用的,常用於提高小孩免疫力,預防和治療感冒,退燒等。
寶寶吃紫蘇注意事項
1、寶寶不可多食紫蘇:
紫蘇含有大量草酸,在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,在人體沉積過多會損傷人體的神經、消化系統和造血功能。
2、有以下疾病的寶寶要少吃或不吃紫蘇:
(1)脾胃虛寒的小孩要少吃紫蘇,否則會出現滑泄症狀。
(2)氣虛、陰虛的小孩不能食用紫蘇。
(3)患有糖尿病的小孩慎食紫蘇,紫蘇有一定的升血糖作用。
(4)患有風熱感冒,尤其是熱重者忌服紫蘇,同時氣弱表虛,倦怠無力、經常感冒、發熱有汗者也不宜使用,否則會加重病情
3、紫蘇葉與鯽魚一起食用後容易生毒瘡。
4、紫蘇含有揮發成分,所以不宜長時間煎煮。
寶寶吃紫蘇推薦食譜
涼拌紫蘇葉
1、食材:
紫蘇嫩葉300克,精油,味精,醬油,麻油。
2、做法:
(1)將紫蘇葉洗淨,入沸水鍋內爐透,撈出洗淨,擠幹水分。
(2)切段放盤內,加入精鹽、味精、醬油和麻油,拌勻即成。
紫蘇粥
1、食材:
粳米100克,紫蘇葉15克,紅糖。
2、做法:
以粳米煮稀粥,粥成入紫蘇葉稍煮,加入紅糖攪勻即成。
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