小孩早上吃糖水蛋好不好?小孩早上不要吃糖水蛋。雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。而且小孩早上吃糖容易蛀牙且影響食慾,導致吃不下其他早餐。所以不建議家長早上煮糖水蛋給小孩當早飯。
小孩早上吃糖水蛋好不好
小孩早上不要吃糖水蛋。
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。
而且小孩早上吃糖容易蛀牙且影響食慾,導致吃不下其他早餐。所以不建議家長早上煮糖水蛋給小孩當早飯。
小孩怎麼吃雞蛋好
煮雞蛋。在煮雞蛋之前要洗一下外殼,以免煮雞蛋過程中雞蛋破碎。此種營養的洗手和消化率爲100%。
炒雞蛋。炒雞蛋時,要將雞蛋打碎,很碎,這樣炒出來的雞蛋好吃。炒雞蛋油不要太多。
蒸雞蛋羹。攪拌均勻,可以在雞蛋裏添加點菜葉或者牛奶,時間不宜過長過短,水開了之後蒸10分鐘左右就可以。
蛋花湯。水開之後,邊攪拌邊將雞蛋液慢慢流入水中,雞蛋會迅速成蛋花狀,猶如棉絮般。可以在蛋花湯里加入少量的青菜或者紫菜。
煎雞蛋。最重要的是掌握火候,太大太小都不行,中火爲佳。如果嫌煎的雞蛋幹或者容易散開的話,可以將吐司麪包的中間切掉輔助,又好吃,還不容易散開。早餐佳品。
雞蛋餅。如果是不太愛吃雞蛋的孩子,可以做成雞蛋餅。將雞蛋液打散加入少量麪粉,煎出來就可以了。
雞蛋糕。沒有烤箱的可以用微波爐來代替,也可以用電飯鍋來代替。這種做法較爲麻煩,最好配備專用工具。
雞蛋治咳嗽有4種方法
1、米醋煎雞蛋治咳嗽
做法:取一個雞蛋,打在碗裏攪拌均勻,米醋倒入炒鍋裏,小火燒開之後放入雞蛋煎炒,炒熟後也可以放些白糖,晾涼後就可以吃了,每天早上晚上各吃一個。一般吃2.3天就可以止咳了。
2、姜煎雞蛋止咳
取生薑一小塊給切碎,雞蛋一個,香油可以去腥,像煎荷包蛋一樣(把薑末倒入雞蛋中)。煎熟之後就可以吃了,每天兩次。
3、姜炒雞蛋止咳
取生薑切丁或絲,把雞蛋打入碗中攪拌均勻,然後將油倒入鍋中燒熱,再把薑絲倒入鍋中翻炒2下在倒入雞蛋炒熟,趁熱吃下。晚上臨睡前吃下更好。
4、白糖拌雞蛋治咳嗽
取雞蛋一個,磕在小碗裏,不要攪拌雞蛋,加入白糖和香油,讓入微波爐裏蒸熟。在睡覺之前趁熱一次吃完。吃2~3次咳嗽就可痊癒。小孩也可以吃的。