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孩子抵抗力差吃什麼好?3類食物別錯過

來源:育娃網    閱讀: 1.82W 次
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半歲~3歲的寶寶秋季更易生病

孩子抵抗力差吃什麼好?3類食物別錯過

寶寶在6個月以前很少生病,這是因爲他在出生時會從母親體內得到一些抗體,這些抗體能給寶寶提供6個月左右的保護。在出生後,他們還可以通過母乳得到乳鐵蛋白、雙歧因子、活性的免疫細胞等免疫成分,以使自己免受疾病的侵害。

但6個月以後,寶寶從母親體內所帶出來的免疫因子會逐漸減少並消失,而母乳中所提供的免疫成分也有限,這時寶寶的身體需要開始建立自己的免疫系統,但這是一個循序漸進的過程,大約到3歲半之後,寶寶自身的免疫能力才相對較強,也就不容易生病了。

在免疫系統完善的過程中,寶寶的免疫力要比成人弱,而且適應環境的能力差。當進入秋季這種晝夜溫差較大的季節時,如果家長沒有及時爲寶寶添加衣物的話,寶寶很容易出現感冒、發燒、腹瀉等疾病。

提高孩子秋季抵抗力的方法

1不要濫用保健品

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正常人的免疫力是不能夠靠保健品或藥品來提高的,尤其是對於正在快速發育期的孩子,他們身體的免疫功能一直是在不斷髮育和完善的,我們不能人爲地過度干預這種發育過程。

人體內的各類物質只有維持平衡狀態才能保持健康,如果單方面地加強某種物質攝入,強化某一方面的功能,體內的這種平衡勢必會被打破,反而對健康不利。

免疫系統是一個十分複雜的系統,而免疫力是高還是低,個人是無法自行判斷的,需要家長帶孩子到醫院找專家進行檢查確診,看到底是哪種原因導致的免疫力低下,然後遵醫囑對孩子進行對症治療。比如營養缺乏導致免疫力低下就需要飲食調節來改善,而睡眠不好導致的免疫力低下則需要補充睡眠來完善,不能全都通過補充營養品來完成。

2飲食均衡是關鍵

相關專家指出,只有做到營養均衡,才能保證寶寶體內生成充足的免疫細胞和免疫分子,以使其免受疾病的困擾。所以,家長在平時要合理安排寶寶的日常飲食,幫寶寶養成不挑食、不偏食的習慣。

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兒童營養本是一年四季都應關注的大事,但爲何要特別強調秋天的飲食呢?因爲寶寶在炎熱的夏季食慾會大減,睡眠質量也會有所下降,這會使寶寶發育的速度明顯減慢。當進入秋季後,適宜的氣候會使寶寶的機體逐漸恢復到良好的運作狀態,食慾與消化功能自動調節到正常水平。仔細觀察,你會發現以前食量不大的寶寶這些天忽然胃口大開。因此,家長應該抓住這個良機來合理安排寶寶的飲食。

6個月之前的孩子,還是應該以奶爲主。滿6個月之後,可以逐漸增加蔬菜、豆製品、雞蛋和肉類等食物,不過還需要保證牛奶的攝入量。因爲牛奶中含有豐富的蛋白質、氨基酸、磷、鈣和不飽和脂肪酸等多種營養物質以及水分,這對嬰幼兒是十分有益的。

對於4歲以上的孩子來說,每天可以吃的食物種類可就豐富得多了。其中比較重要的包括:穀物(包括米制品和小麥製品)、蛋類、動物精肉、家禽、魚、豆類或豆製品、新鮮蔬菜水果、牛奶和其它奶製品、植物油等等。至於寶寶每天食量的多少可以根據孩子的不同年齡和胃口大小按需供應,不要強求寶寶每天吃的具體數量,更不要使用填鴨式的餵養方式。

提高寶寶免疫力的食譜

1薯類食物

大多薯類食物中都含有能促進免疫活性的黏蛋白,對於提高抵抗力很有幫助哦。而且寶寶經常食用薯類食物,可以潤滑腸道,減少便祕。

薯類包括:紅薯、山藥、土豆、芋頭等。

推薦食譜:紅薯粥

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材料:大米、紅薯

做法:

1)將大米淘洗乾淨放入鍋內,再加入足量的清水,煮成白米粥;

2)紅薯洗淨削皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸熟;

3)將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀;

4)將紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。

2豆製品

大豆中含有皁甙(抗病毒)、凝集素(激活免疫系統)等能夠改善人體免疫功能的成分。

豆類製品:豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐乾、豆漿等。

推薦食譜:蘑菇燉豆腐

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材料:鮮蘑菇、豆腐

做法:

1)將鮮蘑菇洗好,切碎待用;

2)將豆腐切成小塊放入冷水鍋中,用大火燒開,將煮豆腐水倒掉;

3)在豆腐鍋內加入鮮蘑菇,適量醬油、鹽和水,待鍋開後改用小火燒約20分鐘即可。

3綠色蔬菜

綠色蔬菜中含有特別豐富的葉酸,而葉酸是人體內合成免疫物質所需要的重要成分。很多蔬菜中亦含有大量類黃酮和維生素C,兩者共同作用,對增強人體抵抗力很有幫助。

綠色蔬菜包括:如西藍花、菠菜、芥藍、蘆筍等。

推薦食譜:西蘭花炒鳳尾蝦

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材料:鳳尾蝦、西蘭花、紅彩椒

做法:

1)鳳尾蝦去殼及蝦線,洗淨、醃製待用;

2)西蘭花洗淨掰小朵,紅彩椒去籽洗淨,切菱形片待用;

3)將西蘭花焯燙後撈出,浸入冷水中待用;

4)熱鍋放油,下薑片炒香,倒入蝦仁炒至變色,加入焯好的西蘭花、紅彩椒翻炒均勻,調味即可。

袋鼠麻麻有話說:

想提高孩子的抵抗力,除了要合理安排日常飲食之外,適量進行體育鍛煉、保證充足睡眠、保持心情愉快、按時接種疫苗也是讓寶寶保持強壯身體必不可少的。