在懷孕最初3個月內，蛋白質對於胎兒大腦的迅速發育有決定性的影響，稍有缺乏即可能造成終生的智力障礙。據估計，全世界有70％的兒童，因爲缺乏高品質的蛋白質及其它營養素，使大腦的發育低於正常水準在懷孕最初3個月內，蛋白質對於......

專家認爲，在提高嬰幼兒語言能力的衆多方法中，最重要的一條是保證孩子獲得足夠的滋養大腦神經的物質，以促進語言中樞的正常發育。蛋白質是腦細胞的主要成分之一，佔腦幹重量的30%—35%，在促進語言中樞發育方面起着極其重要的......

你可曾觀察到嬰兒在學會說話前有豐富多姿的體態語嗎？它正在向你傳遞信息。你可曾觀察到嬰兒在學會說話前有豐富多姿的體態語嗎?它正在向你傳遞信息。你學會識別嬰兒體態語言了嗎科學家們曾饒有興致地研究過數千名嬰兒，......

輔食添加的四大原則醫生建議每次只添加少量單一種類食物，幾天後再添加另一種。這樣，若寶寶有任何不良反應，您便可以立即知道是哪種食物造成了。輔食，極其重要的餵養概念無論採用母乳餵養還是其他餵養方式，嬰兒4個月大時，均......

很多媽媽以爲，能給寶寶喂有營養的食物，就是寶寶健康的保障，其實嬰幼兒餵養不光講究喂什麼，還要講究怎麼喂，下面我們來看看嬰幼兒餵養有何不宜的地方：雞蛋所含蛋白質、脂肪、脂溶性維生素以及鐵元素都較多，但也不可作爲主食。......

我的寶寶很喜歡喝酸酸甜甜的蘋果汁，但我擔心光喝蘋果汁不利於寶寶的健康。不主張吃純淨水，因爲他裏面不含任何礦物質，長期吃會引起發育遲緩，有條件的話可用礦泉水來代替白開水。如何讓寶寶的飲料多樣化?媽媽手記：alice910(......

幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究烹調方法，最大限度地保存食物中的營養素，減少不必要的損失是很重要的。幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究烹調方法，最大限度......

產假已經OVER了，又要去單位繼續職業女性的生活了。而冷藏的母乳一旦加溫後沒有食用，則不可以再用。上班媽媽餵養的最大難處：保存母乳鑑於母乳的衆多優越性和寶寶對它的深刻依賴，所以媽媽決心不讓寶寶因爲媽媽的暫時離開而......

市面上的蛋糕爲了追求口感變得越來越鬆軟、細膩，其實，這外表上的細膩往往是加入了過量添加劑造成的，這些添加劑包括乳化劑、起酥油、泡打粉等。乳化劑會將油脂和糖、麪粉等原料均勻地混在一起，使蛋糕體積增大、氣孔均勻，還......

2007年3月上旬，一則令人觸目驚心的消息被國內多家媒體曝光，有的觀點甚至是“維生素補品不僅不利於健康，還會導致死亡率上升”。文章的導語處還赫然寫着“丹麥的最新研究警告”以及“該研究成果已在最新一期《美國醫學會......

據日本營養學家的研究結果表明，兒童的腦力發展決定於食物！也就是說，決定腦功能優劣的因素雖然與遺傳、環境和智力訓練有關，但80％以上還是取決於腦營養。輔食，極其重要的餵養概念無論採用母乳餵養還是其他餵養方式，嬰兒4個月......

地球上自從有了水，也就有了生命。宜頻頻飲水，切忌暴飲。暴飲使胃內水量猛然增多，加重胃的負擔，妨礙對食物的消化，甚至會發生“水中毒”。爲了孩子的健康請喝白開水地球上自從有了水，也就有了生命。水是細胞構造不可缺少的物......

河北醫大一院內分泌科周慧敏主任介紹，現代營養學的健康吃糖標準是：每公斤體重每天0．5克糖，即體重60公斤的人每天吃糖應控制在30克以內。具體量比：一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只冰激凌約含......

看着別人家的寶寶“高大健康”，身爲媽媽的你是否會感到很羨慕呢？寶寶出生後的第一年營養是否充足會對身高造成一定的影響。營養嚴重缺乏的寶寶，日後即使體重增長上來，可身高卻較難達到正常水平。因此，媽媽們要爲寶寶精心準......

對於4個月以上，可以添加輔食的嬰兒，媽媽們除了餵母乳之外，應該每天給孩子吃點魚泥、蛋黃，補充鐵鋅，讓營養搭配更均衡；早產兒應於2個月齡就開始補鐵，同時吃點果蔬汁母乳一直被認爲是嬰兒最全面的營養來源，但兒童保健專家提醒，純......

有些父母在爲寶寶添加輔食的時候，偏愛向寶寶喂甜食，卻忽略了寶寶食甜食過量對身體不利。輔食，極其重要的餵養概念無論採用母乳餵養還是其他餵養方式，嬰兒4個月大時，均應及時添加輔助食品。輔助食品是指除乳類以外的其他類......

近段時間“問題奶粉”鬧得沸沸揚揚，很多家長用豆漿代替了奶粉餵養寶寶，專家提醒：喝豆漿亦有大講究！近段時間“問題奶粉”鬧得沸沸揚揚，而被稱爲“植物奶”的豆漿則受到市民追捧，超市裏豆漿、豆漿機的銷售都十分火爆。豆漿可......

寶寶過了1歲，吃的東西可以和成人相似，喝的東西可要精心挑選，飲品既要選適合寶寶腸胃吸收，又能補充飯菜之外的營養，還不能忽視讓寶寶喜歡喝。那麼，1歲以上的寶寶可以喝些什麼呢？寶寶過了1歲，吃的東西可以和成人相似，喝的東西可......

這階段的目標是逐步建立全天三餐三點的飲食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高質量的菜粥或爛麪條，上午9點及下午3點左右各一次點心，一天共有6次。到8個月時大多數寶寶也能夠吃“手指食物”（能被寶寶獨自吃下去的食物）。到12個......

嬰幼兒正是身體長得最快的時候，骨骼和肌肉發育需要大量的鈣，因而對鈣的需求量非常大。曬太陽可促使皮膚中的一種物質轉化爲VD，這種補充途徑最安全，不會發生VD中毒。嬰幼兒正是身體長得最快的時候，骨骼和肌肉發育需要大量的......